• ABONARE
  • Contact
  • Publicitate
  • Anunțuri
  • Audiență
  • Rețele sociale
  • Informații
  • Știri
  • Subvenții APIA
  • Vegetal
  • Zootehnie
  • Bursă cereale
  • Agribusiness
  • ARHIVA
  • CĂUTARE
    •

    brânză

    Florin Dragomir, producător: Pentru un kilogram de telemea de Sibiu folosim 5 litri de lapte de oaie ANSVSA – limite pentru ferma de familie. Vânzare directă de maxim 300 l/lapte de vacă pe zi Brânza de Sibiu s-a scumpit cu cel puțin 30%. Cât costă cașul și telemeaua proaspătă de oaie Un cioban și-a dat foc la mașină: ”Au dat toate terenurile de pășunat la consilierii Primăriei și la șmecheri” Brânză care n-a văzut laptele, vândută ca telemea de bivoliță sau capră TELEMEAUA DE SIBIU. Încep demersurile pentru ca brânza să devină PRODUS CU DENUMIRE DE ORIGINE PROTEJATĂ! EXCLUSIV | Telemeaua de Ibănești va fi produs cu Denumire de Origine Protejată în UE. Românii și grecii au ajuns au ajuns la un acord la Bruxelles Brânza românească de burduf participă la Cheese 2015 Frații Cățean cuceresc Europa cu brânza de burduf: Au primit o stea de aur la Bruxelles și primesc comenzi din Italia, Spania sau Germania O ciobăniță din Turda face brânza de burduf așa cum îi place românului: cu ardei, ceapă și busuioc! Asocierea, profitul și ardelenii: Telemeaua produsă de o mână de ciobani din Mărginime a ajuns pe rafturile Mega Image din Capitală Cașcavalul care nu-i cașcaval se vinde la liber în marile magazine. Cojocaru, APRIL: Coloranții n-au ce cauta pe eticheta unei brânze care respectă rețeta tradițională Liliputas – brânza care a declanșat un mic război comercial între Polonia și Lituania Secretul fermierilor care produc ”Pecorino delle Balze Volterrane” – cea mai nouă brânză DOP din UE Liderul crescătorilor de vaci trage un semnal de alarmă: Piața românească, invadată de brânza care nu a văzut laptele De dorul delicateselor franțuzești, rușii au început să își producă singuri brânza cu mucegai Salvarea producătorilor de lapte din România: Relansarea brânzeturilor de odinioară și redeschiderea fabricilor românești cu tradiție Copa-Cogeca cere o noua schemă de ajutorare a fermierilor afectați de criza laptelui Embargo în Est: Producătorii de lactate primesc sprijin pentru a-și depozita marfa refuzată de ruși. Comisia Europeană vrea să prevină prăbușirea prețurilor Secretul cașcavalului produs de măicuțele Mănăstirii Aninoasa: ”Folosirea rumegușului la afumare dă gustul inconfundabil pe care îl savurau și strămoșii noștri” Suntem păcăliți! Pizza pe care o comandăm acasă nu conține brânzeturi ”adevărate”. Mâncăm un amestec de margarină inferioară și alte grăsimi dubioase, burdușite cu E-uri Zece produse tradiţionale româneşti vor protecţie europeană: Pe lista de aşteptare se află Telemeaua din Mărginimea Sibiului şi cârnaţii de Pleşcoi Cum a ajuns telemeaua de Ibănești prima brânză românească recunoscută în UE: ”Folosim saramură naturală și lapte de la crescători locali cu cel mult trei vaci” Strategia grecilor de a-şi mări profitul: Îşi fac ferme de lapte în Bulgaria şi produc brânzeturi fine la ei acasă