• ABONARE
  • Contact
  • Publicitate
  • Anunțuri
  • Audiență
  • Rețele sociale
  • Informații
  • Știri
  • Subvenții APIA
  • Vegetal
  • Zootehnie
  • Bursă cereale
  • Agribusiness
  • ARHIVA
  • CĂUTARE
  • Isteria ”Flacăra violet” în agricultură: După cartoful mov, conopida colorată vine din urmă

    agrointeligenta.ro -

    Conopida mov este nou apărută în piețele din toată lumea. Asemenea carfofului mov, are toate șansele să devină o legumă cu mare căutare mulțumită conținutului ridicat de antocianine, antioxidanți recunoscuți pentru efectul lor puternic în prevenirea cancerului.

    Se pare că nu doar conopida violet ”amenință” să invadeze sectorul legume-fructe, ci și conopida portocalie – cu conținut ridicat de beta-caroten, și conopida verde – cu ”supliment” de clorofilă.

    Potrivit specialiștilor citați de revista americană Modern Farmer, beta-carotenul din soiul portocaliu se metabolizează cu ușurință în vitamina A, în timp ce organismul celor care consumă conopida verde va beneficia de pe urma clorofilei –  puternic antioxidant și bun ”curățător” al sistemului digestiv.

    Deocamdată, în România, noile soiuri de conopidă colorată nu sunt disponibile în piețe sau în magazine. Totuși, după succesul cartofului mov, nu este exclus ca legumicultorii să ia în considerare anul viitor și cultivarea conopidei violet.


    Te-ar mai putea interesa

    Leguma cu care fermierii pot la lovitura în această toamnă. Se vinde cu cel puțin 2 euro/bucata Îngrijirea roșiilor vara. Sfaturi pentru o recoltă bogată chiar și la peste 35 de grade Varza plată, cultura de suflet a lui Ionuț Rotariu, un tânăr întors din străinătate să facă agricultură acasă

    Ultimele știri

    Situație fără precedent în SUA: Gripă aviară depistată la vaci de lapte De ce merită să fie semănat hibridul de porumb Jumbo 48, de la Rodbun Marcel Ciolacu tranșează problema închiderii supermarketurilor în weekend: „Nu este oportun”