Borcanele cu miere naturală vor avea hologramă de autenticitate
Oana Timar – Agrointeligența
Borcanele care conțin miere adevărată vor fi comercializate având o hologramă de autenticitate. Acest însemn îi va ajuta pe consumatori să aleagă un produs 100% natural fără adaus de siropuri sau zahăr. Pentru apicultori, măsura va însemna un sprijin real în lupta cu mierea falsificată.
Sistemul de holograme va fi similar cu cel de la vinuri, a anunțat secretarul de stat Daniel Botănoiu de la Ministerul Agriculturii. ”Dorim să introducem acel sistem de holograme, la fel ca în cazul vinurilor, să ştim la orice moment cine este producătorul, când a produs, locul, zona. Astfel, dovedim calitatea produselor româneşti, trasabilitatea lor. L-am rugat pe domnul Fetea (preşedintele Asociației Crescătorilor de Albine, Ioan Fetea – n. r.) să ne dea o mână de ajutor ca să putem duce produse de calitate ridicată copiiilor noştri”, a spus reprezentantul MADR, citat de Agerpres.
În ultimii ani, crescătorii de albine au reclamat că piața românească este invadată de miere falsificată. Aceasta este fie amestec de miere naturală și siropuri, fie este miere de calitate inferioară adusă din afara UE și comercializată ca un produs premium din stupine românești.
