Doripesco promovează alimentația sănătoasă: Investește 200.000 de euro ca românii să consume mai mult pește
agrointeligenta.ro
Compania braşoveană Doripesco investeşte 200.000 de euro într-un program de promovare şi relansare a consumului de peşte.
Proiectul este susţinut din fonduri europene, contribuţia proprie a companiei fiind de circa 20%, ne-a declarata Ruxandra Coc, directorul de marketing al companiei.
„Scopul acestui proiect este de a promova consumul de peşte şi de a scoate în evidenţă importanţa consumului de peşte, făcându-i pe oameni să conştientizeze importanţa introducerii peştelui în alimentaţia săptămânală, prin scoaterea în evidenţă a proprietăţilor nutritive ale acestuia […] Carnea de peşte este bogată în proteine, lipide, vitamine şi minerale, astfel putând să înlocuiască orice alt tip de carne. În plus, aceasta este uşor digerabilă, deoarece nu conţine ţesut colagen fibros”, susţine Ruxandra Coc.
Potrivit Doripesco, consumul anual de peşte în România este de 10 ori mai mic decât cel din ţările Uniunii Europene, în condiţiile în care se cifrează la numai 4,5 kilograme/ locuitor.
Cei mai mari consumatori de peşte şi produse din peşte sunt Portugalia şi Spania, care consumă 48, respectiv 45 de kilograme pe locuitor pe an.
Sursa: bizbrasov.ro
