Harta originii alimentelor în viziunea fotografului Henry Hargreaves

agrointeligenta.ro - 15 martie 2014 13:35

Locul de origine al alimentelor noastre de astăzi a fost reconstituit în câteva creații fotografice de excepție realizate de către renumitul artist Henry Hargreaves, cu ajutorul ”stilistului alimentar” Caitlin Levin.

Hărțiile originii alimentelor fotografiate de Henry Hargreaves au făcut înconjurul lumii, fiind un omagiu adus strămoșilor noștri care au făcut posibil ca, astăzi, noi să putem cultiva și să putem consuma mâncăruri care, în mod natural, au apărut în colțuri îndepărtate ale Globului.

Marea absentă din seria creațiilor lui Hargreaves este Europa – ca și continent, fiind incluse Italia, Franța, Regatul Marii Britanii și Irlanda, dar lipsind o imagine de ansamblu, care să conțină și alte state de referință.

Dacă ar fi să se realizeze o hartă a mâncărurilor din România, ce credeți că ar conține ea?