• ABONARE
  • Contact
  • Publicitate
  • Audiență
  • Rețele sociale
  • Informații
  • agrointel.ro
  • Ştiri
  • Subvenții APIA
  • Vegetal
  • Zootehnie
  • Agribusiness
  • Anunțuri
  • ARHIVA
  • CĂUTARE
  • ANPC a închis o fabrică de procesare a laptelui din județul Brașov

    Angelica Lefter -

    Fabrică de lapte închisă temporar în urma constatării unor nereguli care puneau în pericol siguranța alimentară a cumpărătorilor.

    Inspectorii Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Brașov au verificat mai multe unități alimentare din județ în preajma Sărbătorilor Pascale, printre care și o fabrică de lapte.

    În urma constatării unor nereguli legate de tratamentul termic al laptelui, fabrica de procesare a fost închisă temporar.

    Irina Holerga, director executiv al DSVSA Brașov (Sursa foto: bzb.ro)

    Totodată, controalele desfășurate de lucrătorii DSVSA au dus la descoperirea mai multor situații neconforme, sancționate cu amenzi, iar în cazul procesatorului de lapte, acesta a avut parte de o sancțiune complementară, a menționat drectorul executiv al DSVSA Brașov, Irina Holerga.

    ”La această unitate de procesare a laptelui am găsit probleme, în ceea ce privește tratamentul termic al laptelui. Tot în urma controalelor am retras de la comercializare 495 de cofraje cu ouă, despre care pot să vă spun că puteau pune în pericol sănătatea oamenilor. În total, în urma verificărilor din aceste săptămâni am aplicat 19 sancțiuni contravenționale, în valoare de 105.000 de lei”, a declarat dr. Irina Holerga, director executiv DSVSA Brașov.

    În total, de la constituirea comandamentului pentru sărbătorile de Paște au fost verificate 152 de unități alimentare din județul Brașov.

    Astfel, au fost controlate abatoare de carne roșie, fabrici de procesare a laptelui, carmangerii, centre de ambalare ouă și supermarketuri, potrivit bzb.ro.

    Printre neregulile descoperite se numără și expunerea și păstrarea alimentelor în condiții necorespunzătoare, igiena personalului angajat și lipsa certificatelor de conformitate.


    Te-ar mai putea interesa

    Strat de zăpadă de 10 cm! Alertă Cod Galben de ninsori în mai multe județe! Tinerii recent instalați ca șefi de fermă – sprijin de 200.000 euro din fonduri europene AFF solicită Guvernului și MADR să plătească fermierilor despăgubirile la culturile de primăvară!

    Ultimele știri

    A fost confirmat al doilea focar de gripă aviară la o fermă cu peste 40.000 de curcani Fermierii polonezi anunță că vor bloca punctele de graniță cu Ucraina Îngrijirea copitelor la vaci. Când și cum se curăță corect ongloanele