Crescător amendat cu 40.000 de lei pentru că vindea brânză, lapte și carne de capră din propria gospodărie
agrointeligenta.ro -
Un crescător de animale a fost amendat de autotitățile sanitar-veterinare cu suma de 40.000 de lei, echivalentul a 8.000 de euro, motivul fiind acela că fermierul vindea brânzeturi și carne de capră provenind de la animalele din propria gospodărie.
„S-a aplicat o amendă de 40.000 lei unei persoane fizice, pentru comercializarea de produse alimentare din gospodăria proprie, neexpertizate sanitar-veterinar (carne de capră, lapte, brânză)“, se arată într-un comunicat emis de către Sorin Ștefănescu, directorul Direcției Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentară (DSVSA) Gorj.
În afară de sancțiunea aplicată crescătorului de animale, inspectorii DSVSA au mai amendat două magazine alimentare. „A fost aplicată o amendă de 10.000 lei la un magazin alimentar, pentru: depozitarea nesectorizată a produselor alimentare congelate (carne pasăre lângă macrou); baxuri de băuturi răcoritoare așezate direct pe paviment; întreținerea necorespunzătoare a echipamentelor (vitrine frigorifice, rafturi de expunere); persoana care manipula şi comercializa produsele alimentare la data controlului nu deținea echipament complet de protecție; nu a fost prezentată dovada efectuării operațiunilor DDD cu o societate specializată.
10.000 lei la un magazin alimentar, pentru următoarele neconformități: nu toate spațiile frigorifice erau dotate cu termometre; nu se monitoriza temperatura de depozitare pe grafice de evidență; unele alimente erau expuse nesectorizat (cofraje cu ouă lângă produse lactate; produse de patiserie lângă produse nealimentare); băuturile răcoritoare şi apa erau depozitate direct pe paviment; nu era asigurat un raft exclusiv pentru depozitarea pâinii neambalate“, se mai arată în comunicatul de presă.
De asemenea, un depozit alimentar a fost amendat cu 10.000 de lei pentru desfăşurarea activităţii fără a deţine document de înregistrare sanitară-veterinară și pentru siguranța alimentelor.
