INS a publicat datele pe septembrie privind numărul de animale sacrificate în abatoare
![Angelica Lefter](/autori/angelica.jpg)
![](https://agrointel.ro/wp-content/uploads/2022/11/sacrificare-abator.jpg)
Institutul Național de Statistică (INS) a făcut publice datele legate de sacrificările de animale și păsări și producția de carne în luna septembrie 2022.
Astfel, potrivit datelor comunicate miercuri – 9 noiembrie, în luna septembrie 2022, faţă de luna august 2022, numărul sacrificărilor a crescut la bovine și la ovine și caprine, iar la porcine și la păsări a scăzut. Greutatea în carcasă a crescut la bovine și a scăzut la porcine, la ovine și caprine și la păsări.
![](https://agrointel.ro/wp-content/uploads/2022/11/ins-sacrificari-animale-pasari.jpg)
În comparație cu luna septembrie 2021, numărul sacrificărilor și greutatea în carcasă au crescut la păsări, iar la bovine, la porcine și la ovine și caprine au scăzut.
![](https://agrointel.ro/wp-content/uploads/2022/11/ins-carcasa.jpg)
INS precizează că greutatea medie în carcasă reprezintă raportul dintre greutatea în carcasă totală şi numărul de animale sau păsări sacrificate.
![](https://agrointel.ro/wp-content/uploads/2022/11/grafic-ins.jpg)