Masa de Crăciun 2022 cu produse tradiționale – prețurile la supermarket
Angelica Lefter – Agrointeligența
Masa de Crăciun din 2022 va fi cea mai scumpă din ultimii 20 de ani, după cum estimează specialiștii, având în vedere că cele mai mari creșteri de prețuri sunt la produsele alimentare. Produsele tradiționale au prețuri diferite, în funcție de supermarket, însă este evident că acestea sunt cu mult mai ridicate decât în alți ani.
Potrivit Institutului Național de Statistică (INS), rata anuală a inflației în noiembrie a ajuns la 16,8%, față de doar 15,3% în luna precedentă.
Masa de Crăciun, în jur de 350-400 de lei
Un calcul al produselor de bază pentru masa de Crăciun realizat de Gândul, și arată că bugetul alocat ar trebui să fie în jur de 350 – 400 de lei, doar pentru produsele de bază.
Au fost calculate, astfel, prețurile preparatelor pe care majoritatea românilor le pun pe masa de Crăciun: tobă, cârnați de porc, lebăr, șorici, pulpă de porc, gogoșari în oțet, castraveți murați, cozonac și un coș de cadou cu câteva produse, printre care o sticlă de vin, dulciuri și cozonac.
Calculele au fost făcute adunând preţurile medii ale produsele analizate, ceea ce înseamnă că suma totală alocată mesei de Crăciun ar putea fi mai mare, în cazul în care sunt alese produse ale unor mărci premium.
Cea mai scumpă masă de Crăciun calculată cu prețurile produselor din mai multe supermarketuri din București este în valoare de 440,71 de lei, iar cea mai ieftină 375,41 de lei.
Masa de Crăciun de 440,71 de lei include:
- 49,90 lei un kilogram de tobă,
- 57,20 lei un kilogram de cârnați de porc,
- 45,40 lei un kilogram de lebăr,
- 70 de lei un kilogram de șorici,
- 26,99 lei un kilogram de pulpă de porc,
- 9,39 lei un borcan de gogoșari în oțet,
- 13,49 lei un borcan de castraveți murați,
- 27,90 lei un cozonac,
- 140,44 lei un coș de cadouri (cu o sticlă de vin, dulciuri, cozonac și alte produse).
Masa de Crăciun de 435,69 de lei include:
- 51 de lei un kilogram de tobă,
- 49 de lei un kilogram de cârnați de porc,
- 32 de lei un kilogram de lebăr
- 62 de lei un kilogram de șorici,
- 24,90 lei un kilogram de pulpă de porc,
- 9,49 lei un borcan de gogoșari în oțet,
- 17,50 lei un borcan de castraveți murați,
- 29,90 lei un cozonac,
- 159,90 lei un coș de cadouri.
Masa de Crăciun de 375,41 de lei include:
- 59,30 lei pentru un kilogram de tobă,
- 56,10 lei un kilogram de cârnați de porc,
- 51,90 lei un kilogram de lebăr,
- 73 de lei un kilogram de șorici,
- 26,99 lei un kilogram de pulpă de porc,
- 13,75 lei un borcan de gogoșari în oțet,
- 11,89 lei un borcan de castraveți murați,
- 18,99 lei un cozonac,
- 63,49 lei un coș de cadouri (cu o sticlă de vin, dulciuri, cozonac și alte produse).
Potrivit datelor Institutului Național de Statistică, preţurile de consum, în luna noiembrie 2022, comparativ cu luna noiembrie 2022, au crescut cu 1,3%.
De asemenea, rata inflaţiei de la începutul anului (noiembrie 2022, comparativ cu decembrie 2021) este 15,9%, în timp ce rata anuală a inflaţiei, în luna noiembrie 2022, comparativ cu luna noiembrie 2021, este 16,8%.
Banca Naţională a României (BNR) a majorat la 16,3% prognoza de inflaţie pentru finalul acestui an şi estimează o inflaţie de 11,2% pentru sfârşitul anului viitor.
