Preț carne vițel în viu și carcasă. Cât se plătește la abator pentru un vițel de 300 kg
agrointeligenta.ro -
Preț carne de vițel acum. Ce preț primesc la abatoare fermierii care dau viței ajunși la greutatea de 300 de kilograme. Prețul pe kilogram pentru carnea de vițel în viu și în carcasă a rămas scăzut și nu acoperă costurile creșterii animalelor, sunt nemulțumiți fermierii.
Crescătorul de animale Daniel Cristea a întrebat pe mai multe grupuri de fermieri care este prețul la abatoare pentru vițeii în viu la greutatea de 300 de kilograme. Răspunsurile au venit din mai multe județe și indică un preț mediu la carnea de vițel de 10-12 lei. În anumite situații, pentru animale cu genetică, se oferă 14 lei pe kilogram.
Prețul mediul pentru viței în carcasă este de 25-30 de lei.
”A vândut careva în ultima perioadă viței 300 kg? Ce prețuri sunt în momentul de față?”, a întrebat crescătorul de tăurași Daniel Cristea din județul Maramureș.
Preț carne de vițel în viu la abator
În zona județul Ialomița, abatoarele plătesc un preț de 11 lei/kg pentru vițeii în viu și 17 lei/kg pentru carcasă, potrivit unui fermier.
În județul Teleorman, prețul anunțat fermierilor la abatoare este de 10 lei pe kilogram în viu.
Crescătorul Dorin Buhaiu spune că primește un preț de 14 lei pe kilogram pentru viței în viu, dacă aceștia sunt frumoși.
Ioan Ulici din județul Maramureș are în zona un preț la viței în viu de 15,5 lei pe kilogram la masculi (rasă albastru Belgian) și de 14 lei pe kilogram la femele.
În județul Vrancea, prețul mediu pentru viței la abator este de 11 lei pe kilogram.
Prețuri mai bune sunt în județul Satu Mare unde un crescător a dat vițeii în viu cu 13 lei pe kilogram.
Prețuri pentru carnea de vițel în carcasă
Prețurile sunt mai mari la carcasa de vițel. Este vorba despre 30 de lei, spune un fermier care a vândut recent la acest preț în județul Călărași.
Același preț este și în Argeș, spune alt crescător.
Tot 30 de lei este prețul pentru vițel în carcasă și în județul Arad.
În județul Dâmbovița, un kilogram de carne de vițel în carcasă se plătește la un preț de 25 de lei.
