Vânzarea grâului pe bursă: Noi condiții minime de calitate începând din 2017. Vezi care sunt acestea!
agrointeligenta.ro
Euronext, unul dintre principalii operatori bursieri pe piața cerealelor a anunțat că începând din 2017 v introduce criterii stricte privind calitatea grâului comercializat. Decizia a venit ca urmare a problemelor apărute anul acesta din cauza ploilor și scăderea prețului la grâu pe aceste considerente.
Potrivit Reuters, criteriile vor presupune ca produsele să aibă un conținut minim de proteine de 11 procente și un indicele de cădere de minimum 220 de secunde și o greutate de 76 de kilograme pe hectolitru, toate acestea întrunite însemnând o calitate superioară pentru grâu.
Operatorii bursieri intenționează să introducă aceste condiții deoarece anul acesta s-au confruntat cu probleme pe aceste considerente, mai ales că statele care sunt mari importatori le-au introdus deja. Un exemplu este Franța, care anul acesta a avut un grâu de foarte slabă calitate, iar Algeria, principalul importator al grâului francez a refuzat să mai cumpere. De asemenea, grâul francez nu a îndeplinit nici condițiile impuse de Egipt care cere un indice Hagberg de minimum 200 de secunde.
Nu doar bursele europene iau în calcul modificarea criteriilor minime de acceptare a grâului ci și americani, care se pare că pregătesc pentru Europa un contract rival cu criterii de calitate și mai mari decât cele ale Euronext.
