Ziua Naţională a României – sărbătorită la Berlin cu bunătăţi preparate după reţete tradiţionale
agrointeligenta.ro -
Cele mai cunoscute preparate culinare româneşti vor fi în centrul atenţiei de Ziua Naţională, sărbătorită cu mare fast în cadrul unui eveniment organizat de Ambasada României la Berlin. La degustarea produselor agroalimentare vor lua parte peste 600 de reprezentanți ai Guvernului Germaniei și ai altor instituţii federale.
La evenimentul din Berlin vor fi prezentate produse tradiţionale românești preparate după rețete tradiționale din zonele Argeș, Bacău, Botoșani, București, Călărași, Galați, Mureș, Satu Mare sau Maramureș.
”Oaspeții vor avea ocazia să deguste dulcețuri și siropuri de afine, caise, mure, căpșuni, cireșe, Magiunul de Prune Topoloveni, singurul produs românesc atestat la nivel european, brânzeturi cum sunt cașcavalul, Telemeaua de Ibănești, cașul sau untul, covrigii musceleni, produse din carne precum pastrama de oaie, cârnații uscați, salamul uscat sau șunca afumată, alături de cozonac, vin și palincă, atestate ca produse tradiționale de către Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale. Totodată, de pe masă nu vor lipsi nici legumele și fructele românești, nici Salamul de Sibiu, produs pentru care s-au început demersurile în vederea obținerii protecției la nivel european”, se arată într-un comunicat al Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale.
