Mieii de Paști din acest an vor fi mai dolofani. Oier: Mielul va trece de 20 de kilograme
Angelica Lefter -
Mieii de Paști vor fi mai mari în acest an deoarece fătările au început foarte devreme, încă de la 1 ianuarie. Astfel, mieii în acest an vor avea și 20 sau 30 de kilograme, buni pentru sacrificat, după cum spun oierii.
Mieii s-au născut mai devreme în acest an, iar crescătorii de oi spun că acesta nu este neapărat un lucru rău. Pentru că sărbătoarea Paștilor pică la data de 5 mai, majoritatea mieilor vor avea peste 20 de kilograme, așa cum se întâmplă și în ferma lui Gheorghe Băbu, unul din cei mai vechi crescători de oi din zona Novaciului.
Citiți și: Preț miei Paști 2024. Crescătorii de oi anunță scumpiri la carnea de miel
Soțul vestitei băcițe Mărioara Băbu se află în aceste zile cu turma de sute de mioare la iernat în județul vecin. Baciul spune că mieii care acum au o lună, la Paște vor depăși greutatea de 20 de kilograme, iar unii vor ajunge și la aproape 30 de kilograme.
”O să fie la Paști mari pentru că sunt miei făcuți la început de iarnă, oile sunt bune, au lapte. Până la Paști mielul va trece de 20 de kilograme. Vor fi numai buni ca greutate că și prea crud, prea mic în greutate, nu e bun la gust. Ăla crud nu are gust. Dar atunci vor avea câteva luni, vor fi mari și vor fi foarte buni. Ne-a ajutat iarna, acum a venit gerul, dar asta nu e o problemă pentru că noi suntem pregătiți. Avem mâncare bună pentru oi, avem tot ce le trebuie. Deja dăm boabe de porumb și la miei. Mănâncă și oile, toți mănâncă pe săturate. Acum au lapte, mai încolo le fac separeu și le dau și lor boabe și nutreț. Avem baloți de lucernă coasa a treia. Nu au concentrate sau alte prostii, sunt crescuți numai natural și asta se vede și la gust”, a declarat Gheorghe Băbu.
Citește și: Ultima oră! Decizie la Guvern pentru prețul mielului de Paște!
Kilogramul din carne de miel va costa 40-45 de lei, estimează fermierii
În acest an, crescătorii de ovine estimează că un kilogram de carne de miel va costa, în acest an, în jur de 40-45 de lei.
Oierii spun că de la jumătatea lunii martie vor începe și exportul către lumea arabă, acolo unde carnea de miel este apreciată și consumată în cantități mai mari, la prețuri foarte bune pentru crescătorii români.
