Daniel Frei, BOVICOOP: Plătim pe lapte între 2 și 2,3 lei/litru, plus grăsimea și proteina aferentă
Oana Timar -
Prețul laptelui pe care fermierii îl primesc prin cooperative este mai mare decât cel pe care micii crescători îl obțin direct de la unele centre locale. Chiar și așa, la acest moment nu există nicio soluție care să îi pună pe fermieri la adăpost de fluctuațiile de preț de pe piața mondială. La acest moment, însă, nu sunt motive pentru ca procesatorii să prăbușească prețul la poarta fermei, a declarat în emisiunea Agrostrategia (TVR 1) Daniel Frei, fermier din Satu Mare și Președintele Uniunii de Ramură Națională a Cooperativelor din Sectorul Taurin BOVICOOP.
Dacă la poarta fermelor se discută despre o scădere a prețului laptelui, în magazine nu văd ieftiniri, chiar dimpotrivă, a spus astăzi, joi – 25 ianuarie, în cadrul emisiunii Agrostrategia de pe TVR 1, Daniel Frei, fermier din Satu Mare și Președintele Uniunii de Ramură Națională a Cooperativelor din Sectorul Taurin BOVICOOP.
”Noi trebuie să fim foarte atenți la aceea ce înseamnă piața aceasta a laptelui și a produselor lactate. La nivel de Uniune, noi monitorizăm inclusiv rafturile magazinelor, supermarketurilor. Din semnalele pe care le avem noi de la fermieri și de la cooperativele din țară, unii procesatori au început negocierile și este o tendință de a scădea prețul laptelui la poarta fermei. Totuși, din monitorizările pe care le avem în magazine, putem observa că prețurile la raft, în ianuarie față de noiembrie-decembrie nu au scăzut, chiar din contră, sunt unele produse la care au apărut scumpiri de 5-10-15%. La fel, pe site-urile de specialitate, media UE, site-urile olandeze, ungurești, aici iar vedem o stagnare sau o scădere foarte mică a prețului laptelui. Deci nu ar fi justificată în această perioadă o scădere a prețului laptelui în poarta fermei”, a declarat Daniel Frei în cadrul emisiunii Agrostrategia, o coproducție Agrointeligența – AGROINTEL.RO și TVR.
Fermierii din cooperativele BOVICOOP, minim 2 lei pe litrul de lapte
La acest moment, prețul pe care crescătorii de vaci de lapte îl obțin prin cooperative este de peste 2 lei pe litru, în cazul formelor asociative din BOVICOOP. ”În cooperative, dacă vorbim despre ceea ce plătim noi către membri, noi astăzi plătim între 2 lei și 2,3 lei pe litrul de lapte, plus grăsimea și proteina aferentă. Piața fluctuează și sunt diferențe mari de la trimestru la trimestru și până la urmă trebuie luată în calcul și piața globală. Nu mai suntem o piață izolată, facem parte dintr-o piață europeană, chiar globală. Dacă sunt fluctuații la nivel global, automat se vor resimți și la noi în România”, a spus Frei.
Liderul BOVICOOP a subliniat că schimbări în tendințele de pe piața laptelui se resimt o dată la șase luni. Este intervalul în care fermierii trebuie să fie pregătiți, să aibă calculele făcute pentru a putea rezista într-o piață în care prețul laptelui nu depinde numai de situația fermelor din România.
Agrostrategia, TVR 1. Invitat: Daniel Frei, BOVICOOP (25.01.2024)
