Târg de Florii din curtea MADR. Daniel Constantin: Sărbătorim cu oameni care iubesc pământul și îl muncesc cu drag
Gabriela Gimbășanu – Agrointeligența
Târgul de Florii inaugurat astăzi în curtea Ministerului Agriculturii (la Piața Universității) reunește participanți din toate colțurile țării și în special, producători din zona Clujului. Vizitatorii sunt așteptați până duminică să facă cunoștință cu artiști populați care prelucrează piele, sculptori în lemn sau artizani ai sticlei. Așa cum șade bine unui târg tradițional, la loc de cinste sunt bucatele românești, preparatele cu gust de Ardeal, uleiurile presate la rece, mierea direct din stupină, țuica de casă și cea mai bună brânză de burduf.
Târgul de Florii a fost deschis de ministrul Daniel Constantin, care a asistat de dimineață la un spectacol folcloric și apoi a înmânat fiecărui producător o diplomă de participare.
“Nu putem să vorbim despre agricultură dacă vorbim și de tradiție. Agricultura înseamnă și meșteșuguri. Sărbătoarea Floriilor marchează intrarea în Săptămâna Mare, am încercat ca prin intermediul târgului organizat astăzi, (3 aprilie n.r) în curtea Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale să oferim importanța cuvenită aceste sărbători. Și nu puteam să sărbătorim altfel, decât cu oamenii care iubesc pământul și îl muncesc cu mult drag. În această categorie se încadrează și cei care astăzi au venit la târg pentru a vă convinge de gustul desăvârșit al produsele lor”, a declarat Daniel Constantin.
El a precizat, totodată, că o mare parte dintre producătorii prezenți la târgul din București au reprezentat România la târgurile internaționale de profil și străinii s-au declarat cuceriți de produsele lor.
“Eu cred că în ultimii ani, prin eforturile producătorilor și procesatorilor români, prin accesarea fondurilor europene pe care le-am avut la dispoziție, am certificat, cel puțin pe piața națională și suntem în proces de certificare și pe piața internațională, produsele românești. Sunt produse de calitate și sunt produse sigure din punct de vedere al consumului. Mă bucur foarte tare că atunci când merg într-un hipermarket, găsesc o diversitate de produse românești, semn că și marii retaileri au înțeles nevoile de consum ale românilor. O etichetare corectă care să evidențeze țara de origine nu ar face altceva decât să încurajeze produsele românești”, a vorbit presei șeful de la MADR.
Târgul de Florii din curtea Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale așteaptă vizitatori până duminică, iar programul zilnic este între orele 9-16.
