Ovidiu Gheorghe, PNVV: O cramă modernă poate costa între 200.000 și 5 milioane de euro
agrointeligenta.ro -O investiție minimă în sectorul vitivinicol din România nu este una accesibilă oricui, conform directorului general al Patronatului Național al Viei și Vinului (PNVV), Ovidiu Gheorghe. Într-un interviu acordat Agerpres, specialistul a dezvăluit ce costuri presupune înființarea unei crame.
”Plecând de la premise că există terenul agricol, chiar și via, în funcție de numărul de hectare, o cramă modernă poate costa între 200.000 și 5 milioane de euro. Cea mai mare investiție este, însă, în capitalul uman specializat și în marketingul corect al vinului. Aici, încă, suntem un pic lacunari, dar cerințele pieței ne împing spre dezvoltare. Subliniez că producătorii, patronii, trebuie să dea o mai mare încredere școlii de oenologie românească și să își angajeze vinificatori români, dacă ne propunem să creăm tradiție!”, a declarat Ovidiu Gheorghe.