Belarus începe construcția unor mega-ferme de porci și vrea să ducă producția națională la 500.000 de tone
Violina Gorcinschi-Jitaru – Agrointeligența
Nu mai puțin de 12 ferme de porci ultramoderne în Belarus – plan pe termen lung pentru a dezvolta sectorul. Belarus a anunțat că a adoptat un plan de dezvoltare a industriei suinelor menit să crească producția de carne de porc la nivel intern. Strategia făcută pe 10 ani are în vedere construirea a 12 ferme de porci dotate cu tehnologii de ultimă generație. Patru dintre aceste ferme sunt proiectate cu o capacitate de 100.000 de capete, cu ajutorul cărora țara vrea să ajungă la o producție totală de peste 500.000 de tone până în 2034.
Sectorul cărnii de porc din Belarus are planuri de a-și îmbunătăți producția. În ultimul deceniu, aceasta a scăzut cu aproape 25%, favorizând importurile masive de carne de porc din Rusia. Guvernul de la Minsk a conceput un plan prin care, până în 2034, cu ajutorul investițiilor în ferme noi, moderne, să poată deveni un jucător important în industria producției de carne de porc. Mai exact, să ajungă la o producție de peste 500.000 de tone pe an.
12 ferme de porci ultramoderne în Belarus, până în 2034
Belarus va construi 12 ferme de porci ultramoderne până în 2034, a declarat Natalia Sonich, șefa Departamentului de Creștere a Animalelor din cadrul Ministerului Agriculturii din Belarus. Dacă noul program este implementat conform planificării, se așteaptă ca producția să ajungă la 500.000 de tone pe an până la finalizarea programului de 10 ani. Ca parte a transformării, unele ferme vechi de porci vor fi închise și adaptate pentru creșterea bovinelor și a păsărilor.
„Anul trecut, Belarus a produs peste 413.000 de tone de carne de porc. Satisfacem pe deplin cererea internă pentru acest produs. Cu toate acestea, a fost stabilită o nouă sarcină. Am dezvoltat o strategie pentru a trece la creșterea ultramodernă a porcinelor până în 2034. În acest scop, planificăm să construim aproximativ 12 ferme moderne de porci; patru dintre ele sunt proiectate pentru peste 100.000 de capete. Dacă totul merge conform planului, vom putea crește producția de carne de porc cu 80.000 de tone. Astfel, producția totală de carne de porc va fi de aproximativ 500.000 de tone”, a declarat Natalia Sonich, citată de belarus.by.
Citește și: Tractoarele Belarus țintesc agricultura din Africa. Primele 200 de utilaje au fost livrate în Zimbabwe
Belarus se confruntă constant cu criza producției de carne de porc. În ultimul deceniu, producția din industrie a scăzut cu aproape un sfert, iar tendința descendentă continuă. În primul trimestru al anului 2025, fermierii din Belarus au crescut 1,97 milioane de porci, cu aproape 13% mai mult decât în anul precedent.
Concurența cu carnea de porc rusească
Belarus speră că fermele moderne vor rezista concurenței importurilor rusești. În primul trimestru al anului 2025, Rusia a exportat 27.000 de tone de carne de porc în Belarus, cu 50% mai mult decât în anul precedent.
În 2024, Belarus a importat 99.000 de tone de carne de porc rusească, un record istoric. Rusia furnizează în prezent aproximativ 20%. cererea pe piața cărnii de porc din Belarus, iar acest volum este probabil să crească pe măsură ce producția de carne de porc din Rusia crește și piața internă se confruntă cu o ofertă excedentară.
