Producția de carne românească de porc a crescut cu 13% în primul semestru. Prețurile, mai mici
Roxana Dobre -
Producţia de carne de porc a crescut cu 13% în primul semestru din 2024, iar preţurile au fost mai mici până la finalul lunii mai, România având a doua cea mai mare creştere din UE a sacrificărilor de porci, de 9,5% faţă de aceeaşi perioadă a anului 2024, fiind depăşită doar de Bulgaria, conform datelor Comisiei Europene.
Producţia de carne a crescut cu 13% în primul semestru, iar preţurile au fost mai mici. „Este un semnal pozitiv pentru sector, dar sunt presiuni pe marjele de profit, cel puţin pe termen scurt“, au atras atenția specialiștii.
Citiți și: O fermă din România este obligată să sacrifice aproape 1.000 de porci din cauza pestei porcine
Iani Chihaia, ANFNC: Producţia internă arată semne de redresare prin sacrificările mai mari
Iani Chihaia, preşedintele Asociaţiei Naţionale a Fabricanţilor de Nutreţuri Combinate din România (ANFNC) a analizat datele din primul semestru și a apreciat că producţia internă arată semne de redresare prin sacrificările mai mari, ceea ce este un semnal pozitiv pentru sector.
„Privind în ansamblu, S1 2025 trebuie interpretat într-o cheie mixtă. Pe de o parte, producţia internă arată semne de redresare prin sacrificările mai mari, ceea ce este un semnal pozitiv pentru sector. Pe de altă parte, scăderea preţului la carne sugerează că fermele şi abatoarele se confruntă cu presiune pe marje, cel puţin pe termen scurt“, a spus Iani Chihaia pentru zf.ro.
Citiți și: UE a stabilit cote de import pentru carnea de porc, lactate și mai multe produse agricole din SUA
Dana Tănase, directorul executiv al Asociaţiei Române a Cărnii (ARC), a completat că tendinţa pozitivă a pieţei vine în continuarea creşterii producţiei de carne de porc de aproximativ 15% care a avut loc în 2024 comparativ cu 2023, conform datelor pe care le deţine.
În 2024, România a sacrificat 3,26 milioane de capete de porci, în creştere faţă de 2022 şi 2023, dar nu la nivelul din 2021, de 3,4 milioane de porci, potrivit datelor Comisiei Europene. În UE, Spania este cel mai mare producător de carne şi a avut 54 de milioane de porci sacrificaţi anul trecut. În prima parte a acestui an a sacrificat aproape 28 de milioane de porci, în creştere cu 5% faţă de aceeaşi perioadă din 2024.
Creșterea producției de carne românească de porc este corelată și cu intrarea în funcțiune și popularea fermelor de suine ridicate cu ajutorul ajutorului de stat dedicat. Axate mai ales pe maternități de purcei, aceste exploatații au oferit crescătorilor o ofertă mai bogată de purcei de îngrășat și un lanț integrat la nivelul exploatațiilor.
