Gata cu „proaspătă” din congelator: carnea „decongelată” va trebui etichetată clar la raft
Oana Timar – Agrointeligența
Ministrul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, Florin Barbu, a avut astăzi, miercuri – 25 februarie 2026, la sediul MADR, o întâlnire de lucru cu reprezentanții principalelor asociații din sectorul suin, pentru a evalua dificultățile din ferme și a identifica măsuri de stabilizare a pieței cărnii de porc.
La discuții au participat și președintele ANSVSA, Alexandru Bociu, secretarul general al Consiliului Concurenței, Eugen Șușu, vicepreședintele ANPC, Ionel Cristinel Obretin, secretarul de stat MADR, Emil Dumitru, alături de conducerea direcțiilor de specialitate din minister.
Problemele semnalate de fermierii din sectorul suin
Reprezentanții sectorului suin au indicat mai multe presiuni asupra activității:
- scăderea prețurilor la poarta fermei, pe fondul costurilor ridicate de producție;
- concurența importurilor;
- practica de vânzare a cărnii congelate ca proaspătă;
- efectele pestei porcine africane asupra fermelor comerciale.
Modificări legislative avute în vedere
În urma consultărilor, ministrul a anunțat intenția de a demara procedurile pentru modificarea Ordinului nr. 494/24.10.2020 (norme privind comercializarea cărnii de porc) și a Ordinului nr. 183/25.05.2016 (informarea consumatorilor privind produsele obținute din alimente congelate).
Potrivit ministrului, măsurile urmăresc protejarea producătorilor români și asigurarea unor reguli corecte pe piața agroalimentară. Ținta este ca:
- pe piața națională să fie comercializată carne proaspătă, etichetată corect;
- carnea congelată să fie marcată vizibil cu mențiunea „decongelată”, pentru a evita vânzarea acesteia ca produs proaspăt;
- carnea vândută ca „fresh” să aibă un termen de valabilitate de maximum 48 de ore.
Sprijin european și pașii următori
Florin Barbu a reamintit că, la reuniunea Consiliului AgriFish de la Bruxelles, a solicitat ajutoare excepționale pentru sectorul suin, în baza mecanismelor europene de intervenție în cazul perturbărilor de piață, având în vedere costurile mari și pierderile financiare raportate de fermieri. În acest sens, se așteaptă o evaluare din partea Comisiei Europene.
Totodată, ministerul, împreună cu instituțiile competente, va iniția consultări și demersuri pentru o reglementare mai clară și o echilibrare a pieței cărnii de porc din România.
La final, ministrul i-a asigurat pe participanți că prioritatea sa rămâne susținerea producătorilor români și crearea unui cadru echitabil și transparent pentru toți actorii din domeniu.
