Gripa aviară, ”dublată” de boala Newcastle. Fermele de păsări din UE sunt sub asediu. Se anunță o penurie de ouă la Paște?
Oana Timar -
După mai bine de 20 de ani de calm relativ, Germania se confruntă cu boala Newcastle. Deja un al treilea focar a fost confirmat la o fermă mare de găini ouătoare din Brandenburg. În acest context, nemții se tem că nu vor avea la Paște suficiente ouă din producția autohtonă.
Boala Newcastle a izbucnit într-o fermă mare de păsări din Brandenburg. Cel puțin 375.000 de găini ouătoare sunt afectate și trebuie sacrificate. Dar numărul acestora ar putea crește. Acesta este al treilea focar de boala Newcastle după cele din districtele Erding și Mühldorf.
Fermierii care dețin exploatații de găini ouătoare spun că actualul context face ca producția zilnică să se epuizeze rapid. Boala Newcastle vine după un val de focare de gripă aviară ce a decimat efectivele de păsări și continuă să facă ravagii în țări mari producătoare de ouă, precum Polonia.
Astfel, fermierul german Udo Baumeister din Breckerfeld, în districtul Ennepe-Ruhr, care crește 120.000 de găini ouătoare spune că nu face față cererii, deși produce zilnic 100.000 de ouă. Fără a putea face stocuri, crescătorul de păsări spune că cererea este acum atât de mare încât ouăle merg direct de la linia de producție la punctul de vânzare.
Și nu poți pur și simplu să crești noi „producători” atât de repede. Pentru că, găinile au nevoie de timp și spațiu înainte de a depune ouă, a explicat el pentru WDR. Nici grajdurile noi și mai mari nu se construiesc pur și simplu peste noapte. El a investit deja masiv, inclusiv înființarea propriei stații de creștere cu 40.000 de pui.
Boala Newcastle, un pericol în ciuda vaccinării
Reapariția bolii Newcastle (numită și pseudopesta aviară), considerată eradicată în efectivele de păsări de curte din Germania încă din 1996, reprezintă un semnal de alarmă clar pentru crescătorii de păsări. Potrivit Institutului Friedrich Loeffler (FLI), oricine deține păsări de curte, cum ar fi pui sau curcani, ar trebui acum să verifice cu atenție statutul de vaccinare al efectivelor sale împotriva bolii Newcastle (ND) și, dacă este necesar, să reia vaccinarea.
În Germania, vaccinarea este obligatorie pentru pui și curcani, chiar și pentru păsările ținute ca animale de companie. Alături de vaccinare, măsurile de biosecuritate la nivelul fermelor primesc și ele o atenție sporită . Scopul este de a minimiza riscul introducerii virusului în efectiv. Prin urmare, fermele ar trebui să își revizuiască măsurile de protecție și să le consolideze, dacă este necesar.
Boala Newcastle, cauzată de un paramixovirus aviar, este răspândită la nivel global și poate afecta aproape toate speciile de păsări. La păsările domestice, evoluția bolii – în funcție de tulpina virusului și de imunitatea a păsărilor – variază de la simptome ușoare până la decese subite cu pierderi mari. Semnele tipice, pe lângă creșterea mortalității, includ probleme respiratorii, diaree, performanțe reduse și tulburări neurologice.
Transmiterea bolii Newcastle se face prin secreții respiratorii și fecale, pe cale aerogenă/respiratorie și prin ingestie (apă, furaje contaminate). Se răspândește ușor prin contact direct între păsări și indirect prin echipamente, încălțăminte, vehicule, lăzi, oameni etc. Biosecuritatea (limitarea contactului cu păsări sălbatice, dezinfectare, control trafic) e esențială.
Chiar și în cazul efectivelor de păsări vaccinate împotriva bolii de Newcastle, vigilența rămâne crucială. Dacă apar decese inexplicabile sau o scădere semnificativă a performanței, trebuie inițiate teste de laborator pentru boala de Newcastle. Aceasta este singura modalitate de a detecta din timp un potențial focar al acestei gripe aviare atipice și de a o controla rapid.
