Prețul laptelui, în picaj. Daniel Frei, Samus Lact: Trei fermieri din cooperativă au renunțat la animale în ultimele luni
Roxana Dobre – Agrointeligența
Sectorul laptelui traversează o perioadă dificilă, după o scădere accentuată a prețurilor chiar și la 80 de bani pe litru. Daniel Frei, președintele Cooperativei Samus Lact din Satu Mare, a declarat astăzi, marți – 26 mai, pentru Agrointeligența-AGROINTEL.RO că în prezent foarte puține fabrici mai cumpără lapte spot de pe piața liberă.
Daniel Frei a precizat că scăderile de preț se resimt mai întâi la laptele crud, iar ulterior și la produsele lactate. De asemenea, în cooperative, surplusurile au devenit o problemă serioasă. O creștere de doar doi litri pe cap de animal la 1.600–1.700 de bovine poate însemna aproximativ 3.400 de litri de lapte în plus pe zi, cantitate care nu mai poate fi absorbită prin contractele existente.
Daniel Frei: Foarte puține fabrici mai cumpără lapte spot
Daniel Frei spus că prețul laptelui a coborât sub costurile de producție, iar efectele se văd deja atât în ferme, cât și în industria procesării.
”Dacă a scăzut prețul pe piața din Ungaria și din țările din vest este normal că și procesatorii noștri au redus prețul pentru lactate. Din câte știu eu acum, foarte puține fabrici mai cumpără lapte spot, deci de pe piața liberă. Și piața liberă e jos, undeva cu 80 – 85 de bani se mai cumpără laptele. Și sunt afectate atât fermele mici cât și cele mari pentru că, dacă într-o fermă mai mare sau cum suntem noi ca și cooperativă, unde sunt 1.600-1.700 de bovine, ajunge, nu știu, creșterea de 2 litri pe cap de vacă, deja avem 3.400 litri pe zi în plus. Ceea ce deja nu se mai încadrează în contract și trebuie să vină ca și surplus de lapte”, a explicat Daniel Frei pentru Agrointeligența-AGROINTEL.RO.
Citiți și: Ultima oră despre subvențiile APIA. Cifrele momentului – anunțul directorului Adrian Pintea!
Daniel Frei: Avem în cooperativă fermieri care deja au renunțat la fermă
Situația a dus deja la închiderea unor ferme. În cadrul cooperativei Samus Lact din Satu Mare, trei fermieri au renunțat la activitate în ultimele luni, unul anul trecut și doi în acest an.
”Avem și fermieri care au renunțat, avem trei cazuri. Unul a renunțat anul trecut, în luna august, al doilea anul acesta în ianuarie a vândut o parte din animale și celelalt chiar azi a vândut ce a mai rămas în fermă pentru că persistă problema aceasta cu fluctuațiile de prețuri. În fiecare an s-a întâmplat asta că în toamnă a crescut prețul pentru lapte și în primăvară a coborât sub costul de producție. Și oamenii s-au supărat pe bună dreptate nedreptate. Nu au avut nici proiecte în derulare. Iar cei care au, trebuie să ducă în spate greul să spun așa pentru că în caz contrar se pierd banii de la AFIR”, mai spus președintele Cooperativei Samus Lact din Satu Mare.
Daniel Frei a completat că presiunea importurilor este vizibilă și pentru laptele UHT importat din Ungaria care este comercializat în România la aproximativ 3,70 lei/litru pentru varianta cu 3,5% grăsime.
”M-am interesat acum la lapte UHT, o firmă din Ungaria oferă angrosiștilor din România laptele UHT de 3,5%, undeva la 3,70 lei, ceva de genul. În condiții în care, undeva la 2,20 lei – 2,40 lei sunt costurile de producție și ambalaj. Ce rămâne la lapte, rămâne 1 leu și un pic. Mă gândesc că atât au luat laptele, nu au reușit să vândă laptele UHT, și acum îl vând numai ca să scoată banii. Cașcavalurile iarăși, în Uniune avem Cooperativa Târnava Mare de la Cristurul Secuiesc care are deja are 80 de tone de cașcaval pe stoc. Vorbim și cu alți procesatori, cam toată lumea are stocurile mari, congelatoarele pline”, a mai menționat Daniel Frei.
