Super El Niño ar putea lovi agricultura mondială și împinge în sus prețurile cerealelor
Roxana Dobre – Agrointeligența
Ca și cum lumea nu s-ar confrunta deja cu suficiente crize, fermierii privesc cu îngrijorare spre viitor, temându-se că o nouă veste proastă ar putea apărea în orice moment. Piețele agricole globale sunt deja sub presiune din cauza războiului din Ucraina și a conflictului din Orientul Mijlociu, precum și a costurilor ridicate și a disponibilității reduse a îngrășămintelor și combustibililor, potrivit publicației Agrarheute.com.
În acest context, se înmulțesc semnalele privind apariția unui posibil Super El Niño, un fenomen climatic care ar putea adăuga o nouă dimensiune meteorologică actualelor probleme geopolitice și economice. Máximo Torero, economistul-șef al Organizației Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO), avertizează pe platforma LinkedIn asupra impactului global devastator pe care l-ar putea avea un astfel de fenomen. Potrivit acestuia, Super El Niño ar agrava dramatic crizele existente legate de securitatea alimentară, deficitul de apă și fragilitatea lanțurilor de aprovizionare.
2026 ar putea fi marcat de ”unul dintre cele mai puternice episoade ale El Niño”
Avertismentele nu sunt întâmplătoare. De mai multe luni, indicatorii climatici sugerează că anul 2026 ar putea aduce unul dintre cele mai puternice episoade El Niño din ultimii 140 de ani.
El Niño este considerat cel mai important fenomen climatic natural al planetei. Denumirea sa provine de la pescarii peruani, care au observat încă din secolul al XIX-lea că, în anumite perioade, apele oceanului din apropierea coastelor lor deveneau neobișnuit de calde, iar capturile de pește scădeau semnificativ. Fenomenul apărea adesea în perioada Crăciunului, de unde și numele „El Niño” („Copilul Hristos”).
În mod normal, vânturile alizee împing apele calde dinspre coasta Americii de Sud către Australia și Indonezia, permițând apelor reci din adâncuri să urce la suprafață. În timpul unui episod El Niño, aceste vânturi slăbesc sau își schimbă direcția, iar apa caldă revine spre est, către coastele Peruului și Ecuadorului.
Impact diferit pe continente
Consecințele unui El Niño sunt dramatice în special pentru țările din jurul Oceanului Pacific.
Australia și sudul Asiei riscă să se confrunte cu secete severe și valuri de căldură. În India este așteptată slăbirea musonului, ceea ce ar putea afecta însămânțările de grâu. În Africa de Est sunt prognozate precipitații abundente, în timp ce partea sudică a continentului poate suferi din cauza secetei.
În America de Sud, fenomenul poate aduce ploi torențiale, inundații și alunecări de teren pe coasta vestică. Totodată, încălzirea apelor afectează pescuitul prin reducerea cantității de nutrienți disponibili. În schimb, fermierii din Argentina și din anumite regiuni ale Braziliei ar putea beneficia de condiții meteorologice mai favorabile.
Câștigători și perdanți în agricultură
Pentru agricultură, El Niño poate genera trei mari categorii de riscuri:
- perturbarea perioadelor de polenizare la cereale și porumb;
- inundații și precipitații extreme, care pot provoca pierderi totale de producție prin exces de apă și eroziunea solului;
- perioade prelungite de secetă, care generează stres hidric sever în principalele regiuni exportatoare.
Culturile de cereale, porumb, soia, oleaginoase și legume pot fi afectate în mod diferit, în funcție de regiune. În sudul și sud-estul Europei, fructele și legumele sunt vulnerabile atât la secetă, cât și la fenomene meteorologice extreme, ceea ce ar putea reduce oferta și împinge prețurile în sus.
Perspective pentru grâu și porumb
La nivel mondial, prețul grâului se menține peste nivelul anului trecut, deși în ultima lună a înregistrat o scădere de aproximativ 8%.
O eventuală reducere a recoltei din Australia ar putea susține noi creșteri de preț. De la începutul anului 2026, cotațiile internaționale ale grâului au urcat deja cu aproximativ 20%, pe fondul includerii în preț a riscurilor asociate fenomenului El Niño.
Totuși, stocurile globale consistente rămase din anul precedent continuă să ofere o anumită protecție pieței.
Situația este asemănătoare și în cazul porumbului. Din perspectiva comercializării recoltei din 2026, experiențele anterioare arată că efectele unui El Niño puternic asupra prețurilor se resimt mai ales din a doua parte a anului, începând cu sfârșitul verii și toamna.
Dacă prognozele actuale se confirmă, iar țări precum Australia sau India vor înregistra probleme de producție, prețurile grâului și porumbului ar putea crește semnificativ în a doua jumătate a anului 2026.
Soia, între oportunități și riscuri
Pe lângă cereale, piețele agricole urmăresc cu atenție și evoluția culturilor de soia.
Principalii producători mondiali sunt Statele Unite, Brazilia și Argentina. În Brazilia, regiunile sudice ar putea beneficia de precipitații suplimentare, la fel ca Argentina și anumite zone din SUA. În schimb, nordul Braziliei riscă să fie afectat de secetă.
O atenție deosebită este acordată statului Mato Grosso, una dintre cele mai importante regiuni producătoare de soia din lume.
Dacă unul dintre marii producători întâmpină dificultăți, piața reacționează rapid. Chiar și mici ajustări ale estimărilor de recoltă din Brazilia pot genera fluctuații importante ale prețurilor. Cu alte cuvinte, prețul soiei ar putea crește considerabil.
Factorul decisiv va fi evoluția precipitațiilor în principalele zone de producție ale Braziliei în perioada decembrie 2026 – februarie 2027.
Ce înseamnă El Niño pentru fermierii europeni
În Europa, efectele directe ale fenomenului El Niño sunt mai reduse decât în alte regiuni ale lumii. Totuși, fermierii din UE nu sunt la adăpost de consecințe.
Creșterea prețurilor la soia se transmite, de regulă, după câteva luni, către costurile furajelor proteice, influențând indirect producția de carne de porc, pasăre și lapte.
O recoltă relativ bună în Europa s-ar putea suprapune cu producții mai slabe în alte regiuni ale lumii, ceea ce ar putea favoriza prețuri mai mari pentru cereale.
