Piața cerealelor, la zi. Grâul rusesc pune presiune pe piață iar cotațiile DAP Constanța așteaptă noi semnale
Mihaela Ploscaru – Agrointeligența
Piața cerealelor a început săptămâna într-un echilibru fragil. Pentru România, nivelul de 211 euro/t DAP Constanța la grâul de panificație arată că prețurile locale sunt deja influențate de competiția regională. În schimb, porumbul, la 205 euro/t, are un suport ceva mai bun datorită perspectivelor mai slabe de producție în principalele zone europene.
În acest articol:
Cel mai important semnal de urmărit este raportul WASDE al USDA, care poate recalibra așteptările privind producțiile și stocurile globale.
Grâul Euronext a început săptămâna pe scădere, contractul cu livrare în decembrie coborând cu 0,8%, la 230,25 euro/t, în timp ce septembrie a pierdut 2%, până la 218,50 euro/t. Presiunea vine din cererea redusă pentru grâul vest-european, devenit mai puțin competitiv în raport cu ofertele rusești, în pofida dificultăților logistice din Marea Neagră. În plus, un euro puternic limitează competitivitatea exporturilor europene, menținând presiunea asupra cotațiilor.
Porumbul Euronext se menține la 249,25 euro/t pentru contractul din noiembrie, într-un context european în care oferta este tot mai strânsă. Perspectivele unei recolte mai mici în Ucraina, principalul furnizor de porumb al UE, se adaugă producțiilor reduse așteptate în Franța și Germania, afectate de temperaturile ridicate și deficitul de precipitații.
Rapița MATIF a revenit pe creștere, contractul de referință din noiembrie ajungând la 538,75 euro/t pe 10 august, în urcare cu 1,03% față de sesiunea precedentă. Deși în ultima lună cotația a corectat cu 0,37%, rapița se menține cu 13,78% peste nivelul de acum un an, indicând un context de piață încă favorabil pentru oleaginoasă.
Citiți și: Cultivi orz hibrid și dorești să obții cele mai bune rezultate pentru ferma ta?
Prețurile DAP Constanța în așteptare – piața își caută următorul semnal de direcție
Cotațiile DAP Constanța au început săptămâna fără evoluții semnificative, într-o piață în care cumpărătorii și vânzătorii preferă să adopte o atitudine prudentă înaintea unor noi semnale externe. Atenția se concentrează în special asupra evoluțiilor din bazinul Mării Negre, unde conflictul dintre Rusia și Ucraina continuă să creeze incertitudine pentru exporturile de cereale. În același timp, piața internațională așteaptă raportul WASDE, programat pentru 12 august, care va aduce noi estimări privind producția, randamentele și balanțele pentru principalele culturi.
Prețuri DAP Constanța la cereale și oleaginoase – marți, 11 august 2026:
- Grâu panificație: 211 euro/t (1.108 RON/t)
- Grâu furajer: 193 euro/t (1.013 RON/t)
- Porumb: 205 euro/t (1.076 RON/t)
- Orz furajer: 192 euro/t (1.008 RON/t)
- Floarea-soarelui: 495 euro/t (2.592 RON/t)
- Rapiță: 514 euro/t (2.693 RON/t)
Rapița ucraineană pierde teren, în timp ce soia își păstrează avantajul de preț
Prețurile rapiței din Ucraina au continuat să scadă, pe fondul cererii moderate din partea procesatorilor și al unei oferte încă consistente. Cotațiile de achiziție se situează între 400–436 USD/t, în timp ce ofertele indicative sunt de 370–380 USD/t. Presiunea este amplificată de stocurile ridicate de materie primă ale procesatorilor și de creșterea ofertei de șrot, ale cărui prețuri au scăzut cu peste 40 USD/t în ultima săptămână și jumătate.
În schimb, soia rămâne una dintre culturile cu cele mai bune perspective pentru fermierii ucraineni, datorită cererii solide din partea procesatorilor și flexibilității logistice. Pentru noua recoltă, procesatorii oferă în prezent 340–360 USD/t, însă, în condiții logistice favorabile, prețurile ar putea ajunge la 400–440 USD/t. Iar soia ucraineană are șanse mai mari să se scumpească în a doua parte a sezonului.
Profitul fermierilor este pus sub presiune de prețurile scăzute
Pe de altă parte, în Ucraina (ca și în România, de altfel) recoltele bune de grâu nu garantează profitul fermierilor, în condițiile în care prețurile de achiziție au scăzut, iar exporturile sunt afectate de probleme logistice. Pragul de rentabilitate este estimat la aproximativ 5 t/ha, cu condiția ca grâul să atingă cel puțin calitatea de Clasa 3. La un preț de circa 120 USD/t, fermele care obțin 4,5–5 t/ha ajung practic doar la pragul de rentabilitate în timp ce grâul de panificație poate fi vândut la aproximativ 124 USD/t.
În ciuda presiunii asupra marjelor, producțiile sunt bune în mai multe regiuni: 5,5 t/ha în Odesa și 7 t/ha în Cerkasî, cu parcele care au ajuns la 8 t/ha. Fermierii spun însă că principala problemă nu mai este cât grâu pot recolta, ci la ce preț îl pot vinde, în condițiile în care atacurile asupra infrastructurii portuare afectează cererea de export, iar costurile cu îngrășămintele, combustibilul și inputurile au crescut.
Rusia a strâns peste 60 milioane tone de grâu, dar prețul de export scade la 220 USD/t
Rusia a recoltat deja peste 72 milioane de tone de cereale și leguminoase, depășind nivelul din aceeași perioadă a anului trecut. Din total, peste 60 milioane de tone reprezintă grâu, cu 6 milioane de tone mai mult decât anul trecut, în condițiile în care randamentul mediu a urcat la 4,1 t/ha. Recoltele ridicate confirmă perspectivele unei oferte importante de grâu rusesc pentru piața de export, chiar dacă problemele logistice din bazinul Mării Negre pot limita ritmul livrărilor.
Grâul rusesc de nouă recoltă s-a ieftinit săptămâna trecută, pe fondul creșterii costurilor de transport și al încetinirii livrărilor din porturile din sud, afectate de riscurile de navigație din Marea Neagră. Grâul cu 12,5% proteină, pentru livrare FOB în prima jumătate a lunii septembrie, a coborât la 220 USD/t, cu 6 USD/t sub săptămâna precedentă, în timp ce SovEcon indică un interval de 224–226 USD/t, față de 228–230 USD/t anterior.
În paralel, costurile de transport au crescut cu circa 10 USD/t, iar activitatea în portul Taman rămâne suspendată, ceea ce limitează ritmul exporturilor rusești și poate susține o primă de risc pentru grâul din bazinul Mării Negre.
