Bulgaria investește în procesare pe fondul unei producții de floarea-soarelui record
Mihaela Ploscaru – Agrointeligența
Bulgaria ar putea obține în 2026 una dintre cele mai mari recolte de floarea-soarelui din ultimii ani, după ce COCERAL a revizuit semnificativ în sus estimarea pentru producția națională. Revizuirea vine într-un sezon în care și la nivelul Uniunii Europene sunt așteptate recolte mai mari, în timp ce Bulgaria își extinde capacitatea de procesare și încearcă să păstreze o parte mai mare din valoarea adăugată în economia locală.
Cea mai spectaculoasă modificare apare în estimarea COCERAL pentru Bulgaria. Suprafața cultivată cu floarea-soarelui este majorată moderat, de la 970.000 la 1 milion hectare, însă randamentul mediu prognozat a fost revizuit puternic, de la 1,80 t/ha în iulie la 2,45 t/ha în septembrie. Suprafața estimată a crescut cu aproximativ 7%, însă principalul factor care explică diferența este productivitatea. Randamentul prognozat pentru 2026 este cu circa 39% peste cel estimat de COCERAL în septembrie 2025.
O estimare diferită vine de la Comisia Europeană, după care recolta de floarea-soarelui a Bulgariei este estimată la aproape 2,1 milioane tone, ceea ce ar plasa țara pe locul al doilea între marii producători de floarea-soarelui din UE, după România.
Bulgaria a inaugurat o nouă capacitate de procesare la Dobrich
În paralel cu perspectivele unei recolte mai mari, Bulgaria își dezvoltă industria de procesare. La Dobrich a fost inaugurată o nouă fabrică de procesare a florii-soarelui, investiția depășind 20 de milioane de euro. Unitatea va produce ulei și șrot de floarea-soarelui iar noua capacitate face parte din strategia Bulgariei de a reduce dependența de exporturile de materie primă și de a crește ponderea produselor agricole procesate în exporturi. Pentru industria locală, o recoltă mai mare înseamnă și o disponibilitate mai ridicată de semințe pentru procesatori, iar investițiile în capacități noi pot crește cererea internă pentru materia primă.
Prin combinarea unei producții agricole în creștere cu investiții în procesare, Bulgaria încearcă să păstreze mai multă valoare adăugată în interiorul țării. Uleiul și șrotul obținute local pot alimenta atât piața internă, cât și exporturile, inclusiv către piețele din regiune.
Evoluția este relevantă și pentru România, principalul producător de floarea-soarelui din UE. Într-o regiune în care producția Bulgariei este estimată în creștere, iar capacitatea de procesare se extinde, competiția pentru semințele disponibile și pentru piețele de desfacere ale uleiului și șrotului poate deveni mai importantă în sezoanele următoare.
