Atenţie la piaţa grâului. În secret, britanicii cumpără din nou grâu american după cel puţin 30 de ani
agrointeligenta.ro
Britanicii vor cumpăra pentru prima oară în ultimii treizeci de ani grâu american pentru a suplini lipsurile determinate în hambarele proprii de seceta de anul trecut.
Seceta din vara anului 2012, una dintre cele mai severe din ultimele decenii, afectând în mod extins toate grânarele emisferei nordice, a determinat la nivelul pieţei nu numai creşterea preţurilor dar şi re-evaluarea furnizorilor pentru acoperirea necesităţilor de consum ale multor cumpărători importanţi.
Britanicii cumpără în general grâu canadian pe care îl amestecă cu cel local pentru a îmbunătăţi calitatea făinei destinate brutăriilor din Insule. Recolta de anul trecut a fost însă nu doar redusă cantitativ dar şi prea proastă calitativ pentru a mai putea fi folosită pentru această mixtură.
Potrivit Agrimoney, în piaţă există informaţii potrivit cărora cumpărătorii din Marea Britanie ar primi în foarte scurt timp un transport de 25 000 de tone de grâu american destinat suplinirii lipsurilor create de secetă în hambarele britanice.
Varietatea de grâu la care se referă tranzacţia este cea de grâu roşu de iarnă cu conţinut scăzut de gluten folosit pentru producerea biscuiţilor, a celebrelor cookies şi muffins, dar şi a altor prăjituri tradiţional consumate de britanici.
În mod obişnuit Marea Britanie ar fi fost chiar un exportator pe acest sortiment de grâu (căruia îi sunt acordate 20% din suprafeţele dedicate grâului), dar seceta a făcut ca anul trecut pierderile să fie atât de mari încât doar 14% din recoltă a întrunit cerinţele calitative (comparativ cu 49% în 2011).
Dimensiunea tranzacţiei ar fi de natură să determine o mişcare zilnică semnificativă a preţului grâului la bursa din Chicago, cu atât mai mult cu cât aceasta vine după 30 de ani în care britanicii nu au fost interesaţi de livrările din SUA.
Companiile implicate în tranzacţie au refuzat orice comentariu invocând politica de comunicare de lunga durată bazată pe discreţie şi confidenţialitate.
Joi departamentul Agriculturii al SUA, va face publice informaţiile privind exporturile săptămânale de grâu realizate de furnizorii americani.
