Ministrul Irimescu trage un semnal de alarmă în scandalul brânzei cu E.coli: ”Nu vreau să aruncăm anatema asupra produselor tradiționale”
Roxana Dobre – Agrointeligența
Adaugă-ne ca sursă preferată în Google
Scandalul brânzei de vaci în care s-a identificat bacteria E.coli nu trebuie să afectează toți producătorii care scot pe piață alimente tradiționale, avertizează ministrul agriculturii. Acesta spune că momentan nu poate spune dacă acest produs a fost scos pe piață ca fiind tradițional sau nu.
”Nu vreau să aruncăm anatema asupra produselor tradiționale iar în opinia mea acolo (la fabrica unde a fost produsă brânza – n.r) a fost o eroare a Ministerului Agriculturii. Pentru că trebuie precizat un lucru:distanța unui lanț cu produse tradiționale presupune două lanțuri de fabricație în unitate. Și cred că s-a făcut o eroare în acest sens pentru că pe partea de tradițional poate să fie achiziționat lapte din orice sursă pentru că are alt regim dar pe fluxul pe care producătorul are producția industrială erau riscuri mai mari. Pentru mine este surprinzător cum s-a acceptat să se acorde statut de producător tradițional unei fabrici pentru că discuțiile pe care le-am avut când s-a făcut ordinul pe tradițional au fost să limităm cantitățile. Tradițional este ce făcea bunica iar pentru mine este surprinzător și chiar am cerut să se facă analize să vedem în ce bază s-a acordat de către Direcția Agricolă Județeană să aibă un lanț separat pentru tradiționale”, a declarat ministrul astăzi în Parlament.
El a explicat că din punct de vedere sanitar-veterinar produsele industriale sunt mult mai des controlate în comparație cu cele tradiționale.
În altă ordine de idei, patronul fabricii Lactate Brădet, Marius Badea a exclus orice legătură între produsele comercializate de firma sa și moartea bebelușilor.
”Doar de la 2 februarie avem acest tip de produs. Nici nu vreau să îmi treacă prin cap că noi vreodată am putut să facem un produs care să afecteze viața unui micuț. Din punctul meu de vedere, categoric nu poate să fie o legătură între produsul nostru și moartea copiilor”, a spus patronul, potrivit B1 TV.
