• ABONARE
  • Contact
  • Publicitate
  • Audiență
  • Rețele sociale
  • Informații
  • agrointel.ro
  • Ştiri
  • Subvenții APIA
  • Vegetal
  • Zootehnie
  • Agribusiness
  • Anunțuri
  • ARHIVA
  • CĂUTARE
  • Cucamelon, fructul-legume care combină beneficiile castravetelui cu cele ale pepenului roșu

    agrointeligenta.ro -

    Cucamelon sau, în românește, castrapepenele face furori în această vară. Așa cum îi spune numele este o legumă-fruct care combină cele mai răcoritoare alimente – castravetele, pepenele, dar are și aciditatea unei citrice.

    Originar din Mexic, descoperit deci în America Centrală, cucamelon-ul are dimensiunea unei boabe mari de strugure și arată ca un mini-pepene roșu, ceea ce i-a făcut pe jurnaliștii de la Huffington Post că declare că acesta este ”cel mai adorabil deliciu al acestei veri”.

    Cucamelon (Melothria scabra) in Cross Section isolated on White
    Interiorul unui castrapepene seamănă foarte mult cu cel al castrevetelui
    Close up of the picked Cucamelon fruits originally from Mexico that is the size of a grape,looks like a miniature watermelon and tastes like a cucumber with lime zest.
    Un cucamelon are dimensiunea unei boabe mari de strugure

    Castrapepenele se comercializează în piețele din Statele Unite ale Americii și micii fermieri sunt chiar încurajați să se orienteze către această cultură care este, se pare, și profitabilă. Cererea este în creștere, iar tehnologia de cultură nu este una dificilă – planta se dezvoltă similar unei vițe de vie, înflorește ușor și dă producții bune fără prea multe bătăi de cap!

    organic farm,Mexican plant,vegetable,small business,green business,local farm,healthy food,Melothria scabra
    Planta de castrapepene se aseamănă mult cu vița de vie

    Cucamelon-ul poate fi consumat direct – ca strugurii sau alte fructe, sau poate fi introdus în alimentație prin salate. Se poate și conserva prin murare și este folosit inclusiv pentru a decora cocktail-urile de vară.

     


    Te-ar mai putea interesa

    Top 20 culturi profitabile pe suprafețe mici PROGRAM UNIC pentru FERMIERII ROMÂNI! AFIR: FONDURILE EUROPENE pentru POMICULTURĂ S-AU EPUIZAT!

    Ultimele știri

    Fermier tânăr, strivit de tractor. Plecase pe câmp să își ajute colegii la recoltat! Apelul disperat al unui fermier din zona inundațiilor care a rămas fără hrană pentru animale Încă un cioban a fost găsit mort în pădure după ce a fost atacat de un urs!