Cea mai bună miere din lume. Un apicultor turc a câștigat concursul Apimondia 2019

Premiul pentru cea mai bună miere din lume a fost câștigat de un apicultor turc, Celal Çay, în cadrul celei de-a 46-a ediții a Congresului Mondial al Apiculturii, Apimondia. Evenimentul a avut loc în perioada 8-12 septembrie la Montreal, în Canada.

Celal Çay, proprietarul brandului apicol Eğriçayır Honey, a primit marele premiu la ceremonia care a avut loc în ultima zi a Congresului Apimondia 2019. ”Nu-mi găsesc cuvintele pentru a exprima ceea ce simt. Suntem o întreprindere care produce produse apicole ecologice în Munții Taurus”, a spus apicultorul despre afacerea sa cu miere localizată în orașul Mersin din Turcia.

Apicultorul turc a câștigat premiul pentru ”Cea mai bună miere din lume” cu o miere polifloră. Celal Çay a declarat că trofeul este o onoare și că îl dedică tuturor stuparilor din țara sa.

Concursul pentru cea mai bună miere a fost unul deschis în cadrul Congresului Apimondia, orice apicultor din lume putând trimite probe de miere pentru evaluare. Tot în cadrul Apimondia 2019 a fost premiat și „Cel mai bun hidromel din lume”, premiu câștigat de producătorul Radoslav Opalek din Polonia.