Raport ANF privind reziduurile de pesticide: Roșiile – legumele la care s-au găsit cele mai multe probleme

Topul legumelor cu pesticide peste limită, identificate de Autoritatea Națională Fitosanitară (ANF) în urma controalelor din 2025. Instituția a anunțat că a finalizat Raportul privind Programul Național de Monitorizare a Reziduurilor de Pesticide din fructe, legume și cereale din producția internă, pentru anul 2025, derulat conform Regulamentului (CE) nr. 396/2005.
Din datele prezentate în raportul publicat de ANF, se arată că din totalul celor 40 de probe neconforme identificate la legume (1,3% la nivel național), 23 au fost la tomate, 9 la salată verde, câte două la fasole păstăi, țelină cu frunze și leuștean și câte una la spanac și mărar. Conform ANF, în raport sunt menționate și probele analizate la solicitarea producătorilor/comercianților în vederea autocontrolului.
Citiți și: OUG pesticide, aprobată. Reguli noi pentru fermieri la aplicarea tratamentelor fitosanitare

Topul legumelor cu reziduuri de pesticide
Conform datelor prezentate în raportul publicat de ANF, cele 4092 probe analizate în cadrul controlului oficial au fost reprezentate de:
– legume: 3.059 probe
– fructe: 914 probe
– cereale: 119 probe
Potrivit sursei citate, din cele 3.059 probe de legume analizate, în 2.122 (69,4%) probe nu s-au depistat reziduuri de pesticide, 897 (29,3%) probe au avut reziduuri de pesticide cu valori sub limita maximă admisă (probe conforme) și 40 (1,3%) probe neconforme, cu valori ale reziduurilor de pesticide peste limita maximă admisă, reprezentate de: tomate – 23 probe, salată – 9 probe, leuștean – 2 probe, fasole păstăi – 2 probe, ţelină cu frunze – 2 probe, spanac – o probă și mărar – o probă.
Loturile unde s-au identificat nereguli, au fost neconforme cu prevederile Regulamentului nr. 396/2005 în ceea ce privește conţinutul
de: acetamiprid, bifenazat, carbendazim, clofentezin, clorfenapir, etefon, dimetoat, dodine, dimoxistrobin, diflubenzuron, fenpropidin, formetanat, imidacloprid, iprovalicarb, linuron, ometoat, tiofanat-metil.
ANF a mai notat în raport că reziduurile de pesticide întâlnite frecvent în legume (dar sub LMA) sunt, în special: azoxistrobin, difenoconazol, fludioxonil, boscalid, ciprodinil, clorantraniliprol, propamocarb, acetamiprid, cipermetrin, pendimetalin, deltametrin, fluopiram, flonicamid. Reziduurile de pesticide detectate în legume provin, în special, de la tratamentele cu fungicide urmate de cele cu insecticide și erbicide.
Din datele ANF mai rezultă că în urma controalelor, legumele ”sigure” pentru consum, în care nu s-au identificat reziduuri de pesticide sunt: Dovlecei, Dovleci, Fasole boabe, Fasole verde, Gulii, Mazăre boabe, Mazăre păstăi, Morcovi, Păstârnac, Pătrunjel frunze, Pătrunjel rădăcină, Porumb dulce, Praz, Ridichi, Sfeclă roșie, Țelină rădăcină, Usturoi, Usturoi verde, Varză, Vinete.
Citiți și: Rețea cu pesticide contrafăcute, destructurată în Ucraina. Produsele ajungeau în UE
Județele unde au fost identificate reziduuri de pesticide la legume
ANF a publicat și o anexă în care sunt menționate județele unde au fost legume analizate, numărul de probe și reziduurile de pesticide
determinate cât și limita maximă admisă (LMA). Astfel:

ANF a mai informat că în anul 2025 au fost analizate 481 probe de legume la cerere, tarifate conform Ordinului ministrului MADR nr. 537/2019 privind aprobarea tarifelor pentru efectuarea analizelor şi examenelor de laborator în domeniul fitosanitar. Aceste probe au fost analizate la cererea clientului în cadrul autocontrolului și nu au făcut parte din controlul oficial pe piață. Responsabilitatea prelevării probelor îi revine clientului.
Probele de legume au fost prelevate de către inspectorii fitosanitari din cadrul Oficiilor Fitosanitare județene, conform Programului Naţional de Monitorizare a Reziduurilor de Pesticide în fructe, legume şi cereale și programelor tematice de control. Probele au fost prelevate din depozite en gros, supermarketuri, depozite ale producătorilor, pieţe şi silozuri, conform procedurii de prelevare reglementată prin Ordinul MAPDR nr.1256/2005.









