România, pe locul 3 în UE la creșterea ovinelor și caprinelor. 30% din producție este exportată
Angelica Lefter – Agrointeligența
România este pe locul 3 în Uniunea Europeană la creşterea ovinelor şi caprinelor, cu un efectiv de 12 milioane de animale în anul 2019, similar cu Grecia. Cu toate acestea, densitatea animalelor la hectar a fost în țara noastră de trei ori mai mică, potrivit zf.ro.
Peste 30% din producţia de ovine și caprine merge la export ca materie brută, nu este trimisă carne sub formă de carcasă, al cărei preț ar fi mai mare, din cauza lipsei abatoarelor. În anul 2019 au fost exportate aproximativ 3.000.000 de capete de ovine.
Volumul exporturilor de ovine în viu a fost de peste un milion de tone și a însemnat 230 de milioane de euro.
Lipsa abatoarelor în multe zone de creștere a animalelor reprezintă o reală problemă. Dacă se va bloca exportul de animale vii, România riscă să fie la rândul său blocată în ceea ce privește exporturile.
În ultimul deceniu, efectivele de porcine și bovine au fost în scădere în România. Nu același lucru s-a întâmplat în cazul celor de ovine și caprine. Numărul lor a crescut, în anul 2019 ajungând la aproape 12 milioane de capete de ovine şi caprine, în creştere cu 42% faţă de 2006, an dinaintea aderării la Uniunea Europeană, potrivit datelor Institutului Național de Statistică (INS).
Anglia – locul 1, Spania – locul 2
Țara noastră a ocupat anul trecut locul 3 în Uniunea Europeană la creşterea ovinelor şi caprinelor. Efective mai mari au fost în Anglia (22 milioane capete) şi Spania (18 milioane capete).
Densitatea la suta de hectare a ovinelor şi caprinelor este de numai 90 de capete de animale, ceea ce arată că randamentul este unul scăzut în comparaţie cu alte ţări europene. Dina cest punct de vedere, România se situează pe locul 14 în Uniunea Europeană.
Grecia, o ţară cu un efectiv de ovine şi caprine similar cu al României, are 295 de capete/100 ha, de trei ori mai multe decât România.
