Problema laptelui neconform s-a rezolvat în Fundu Moldovei: Fermierii au primit un ajutor nesperat din Germania
agrointeligenta.ro
Mai multe tancuri de răcire donate de fermieri din Germania au ajuns în aceste zile la Fundu Moldovei, în urma unei acţiuni care a fost intermediată de Camera Agricolă Judeţeană Suceava. În număr de 26, tancurile de răcire, cu o capacitate totală de aproape nouă tone, au fost donate Cooperativei Agricole „Timineanca” Fundu Moldovei, din care fac parte mulţi dintre crescătorii de vaci din comună.
Viorel Marinache, consilier superior în cadrul Camerei Agricole Suceava, director al instituţiei până acum o lună de zile, a explicat că acum doi ani, colega sa, Claudia Gogu, consilier cu probleme de asociere la Camera Agricolă Suceava, s-a deplasat în Germania la o convocare de lucru, unde fermieri din Germania s-au arătat interesaţi să sprijine crescătorii de vaci din România. Atunci s-au pus bazele acţiunii care s-a concretizat acum, în final de an 2013.
„Este o premieră nu numai pentru judeţul Suceava. A fost aleasă comuna Fundu Moldovei pentru că acolo există o cooperativă agricolă puternică. Problema laptelui conform este rezolvată la Fundu Moldovei”, a precizat Viorel Marinache.
„Vom da lapte de calitate la procesatori şi vrem să obţinem un preţ pe măsura calităţii”
Momentul ales nu este însă întâmplător. Tancurile de răcire sunt mai necesare ca niciodată, în condiţiile în care, de la 1 ianuarie 2014, crescătorii de bovine nu vor mai putea comercializa decât lapte conform. Pentru a îndeplini parametrii de conformitate, laptele trebuie muls în condiţii de igienă maximă şi depozitat imediat într-un tanc de răcire.
Mircea Coca, administratorul Cooperativei Agricole „Timineanca” Fundu Moldovei, beneficiara donaţiei, a declarat că cele 26 de tancuri de răcire vor fi împărţite la 26 de crescători din comună, care la rândul lor se vor grupa cu alţi crescători mai mici. „Ne-am dorit foarte mult să avem aceste tancuri de răcire şi să putem continua să fimcompetitivi pe piaţă. Vom da lapte de calitate la procesatori şi vrem şi să obţinem un preţ pe măsura calităţii”, a declarat Mircea Coca.
El a arătat că tancurile au necesitat cheltuieli legate de transport şi de instalare, de 1.600-2.400 de lei fiecare. Tancurile cele mai mici au capacitatea de 200 de litri, în timp ce cele mai mari au 600 de litri. Aceste tancuri de răcire sunt destinate crescătorilor mici şi mijlocii de bovine.
Sursa: Monitorul de Suceava
