”Agricultură ecologică cu Aurel Petruș” – Serie de videoclipuri despre ce și cum face un fermier certificat ecologic
Adrian Radu -
”Agricultură ecologică cu Aurel Petruș” este numele unei serii de videoclipuri care vor fi difuzate pe site-ul www.agrointeligența.ro și care vor prezenta modul în care fermierul Aurel Petruș din localitatea Ștefan cel Mare, județul Călărași, folosește tehnici și produse eco pentru culturile sale.
Aurel Petruș administrează o suprafață de 1300 de hectare în sistem ecologic și este unul dintre cei mai experimentați români din domeniu. Sunt deja 20 de ani de când organizarea, rotația culturilor și experiența l-au ajutat să nu mai folosească substanțe chimice.
Una dintre caracteristicile fermei sale este reprezentată de solul afânat, care se datorează îngrășămintelor organice, lucrărilor mecanice specifice și a asolamentului în care se respectă rotația culturilor și cuprinde întotdeauna leguminoase. Clipul de față arată cum Aurel Petruș reușește să mențină solurile din ferma sa la un nivel ridicat de productivitate.
”În luna februarie, aproape până să se formeze prima crustă într-un lan de grâu, deja am făcut prima intervenție cu sapa rotativă, care a spart crusta, care mi-a rupt capilaritatea solului și îmi păstrează apa în sol. Deci, această lucrare mecanică are nu numai rolul de combatere a buruienilor, are și rolul de a sparge crusta, de a întrerupe capilaritatea și a păstra apa în teren”, a explicat fermierul.
Această trecere a fost repetată de trei ori, un interval cuprins între 5-7 zile, iar rezultatul a fost pe măsura așteptărilor.
Lucrările cu sapa rotativă reprezintă doar un element al tehnologiei lui Aurel Petruș de afânare a solului. „De 2 ani nu am mai arat și terenul a rămas cu întreaga masă vegetală la suprafață. Aplicarea gunoiului organic ne ajută ca terenul să rămână pufos, să poată să absoarbă cât mai bine apa și aerul să pătrundă cât mai bine în sol”, a completat fermierul din Ștefan cel Mare.
În anii din urmă a folosit numai gunoi de grajd compostat în propria platformă. Dar necesarul este mult mai mare decât disponibilul de gunoi din fermă. Acest deficit este acoperit, începând cu 2020, prin achiziția de îngrășământ organic peletizat, obținut din gunoi de pasăre fermentat.
Așa a descoperit beneficiile pentru sol în urma aplicării acestui produs. În primul rând, reglează raportul dintre carbon și azot din sol, prin stimularea activității microorganismelor din sol. Apoi, îmbunătățește structura solului, eliberează lent nutrienții, asigură un regim aero-hidric favorabil pentru dezvoltarea rădăcinilor și asigură un aport important de calciu, element esențial pentru dezvoltarea sănătoasă a plantelor.
Pentru mai multe informații despre îngrășământul organic peletizat, vizitați site-ul oficial al companiei, www.raiffeisen-agro.ro.
