Cultura de batat din Oltenia îi face invidioși pe coreeni. La Dăbuleni, de pe un hectar se recoltează peste 30 de tone de cartofi dulci
agrointeligenta.ro
Batatul sau cartoful dulce este în vizorul fermierilor olteni după ce la Stațiunea de Cercetare de la Dăbuleni s-au obținut recolte record. Cultura ar putea înlocui, în timp, tradiționalii pepeni, promitând profituri mai grase din exporturi.
În 2011, un soi de cartof dulce a fost adus din Coreea de Sud și a fost plantat experimental, în paralel, la instituții de cercetare din Brașov și Dăbuleni. Deoarece batatul s-a comportat mult mai bine în Oltenia, decât la institutul din Brașov, coreenii au cerut ca în 2013 să se extindă colaborarea.
„Coreenii au venit în urmă cu doi ani în țara noastră pentru o colaborare pentru mai multe specii, precum orez, soia, cartof dulce. Am reușit să obținem peste 30 de tone la hectar, aproape cât se obține și în Coreea sau în alte țări. Sperăm ca, în câțiva ani, batatul să fie o alternativă a pepenilor. Ar fi ideal să fie așa, deoarece prețul pepenilor, având în vedere cantitatea mare obținută, este din ce în ce mai mic, iar profitul pe măsură”, a declarat pentru Gazeta de Sud dr. ing. Aurelia Diaconu, directoarea Stațiunii de Cercetare Dăbuleni.
Directoarea stațiunii susține că cel mai mare batat obținut la Dăbuleni a avut 2,4 kilograme. ”Am vorbit deja și cu reprezentanți ai supermarketurilor craiovene care sunt extrem de interesați să cumpere de la noi cartof dulce și să renunțe la cel adus pe vapor din America sau Coreea“, a adăugat Aurelia Diaconu.
În prezent, în marile magazine din România, prețul mediu al unui kilogram de cartofi dulci este de 15 lei. Pentru cei cultivați în condiții bio, aduși din SUA și livrați la domiciliul clientului, prețul urcă la 28,5 lei per kilogram.
Foto: Flickr.com/CiobanuT
