Republica Moldova nu poate produce destul miez de nucă pentru cât de mare e cererea europenilor
agrointeligenta.ro
În pieţele basarabene, preţul miezului de nucă este de la începutul lunii în continuă creştere pe fondul achiziţiilor masive ale firmelor exportatoare care preiau orice cantitate oferită de populaţie şi producători.
Susţinut de noile tendinţe de alimentaţie sănătoasă lansate în ultimii ani, în special în zonele dezvoltate şi cu putere mare de cumpărare, precum cele din SUA sau Uniunea Europeană, consumul de miez de nucă a înregistrat o continuă creştere aducând câştiguri atât din plus valoare cât şi din volume.
Pentru exportatori preluarea unor cantităţi mari direct de la producătorii din ţările emergente înseamnă perspectiva unui câştig semnificativ rezultat din diferenţa dintre preţul de achiziţie mic şi cel de vânzare mare stabilit pe pieţele dezvoltate.
În acest moment preţurile de achiziţie la jumătăţile albe întregi sînt de 88 de lei moldoveneşti (25 RON, 1 RON=3,48 MDL) pe kilogram, 68 de lei moldoveneşti pe kilogram miezul alb bucăţi şi miezul brun 48 de lei moldoveneşti per kilogram.
În pieţele din Paris nucile întregi se vând cu preţuri între 6,50 euro şi 9 euro per kilogram.
Potrivit Agroinform, analiştii estimează că preţul miezului de nucă va creşte în continuare în pieţele basarabene, oferind exemplul anilor precedenţi când acesa a ajuns chiar şi la 100 de lei moldoveneşti pe kilogram.
Unul dinre cei mai importanţi producători de nuci de pe piaţa basarabeană este Nicolae Ciornîi, fostul vicepreşedinte al Lukoil, în prezent unul dintre cei mai bogaţi oameni de afaceri din RepublicaMoldova.
Ciornîi a investit 25 de milioane de euro într-o uriaşă livadă de nuci, cu ambiţia declarată de a fi cea mai mare din Europa.
