Vita Angus de Omaha – punctul forte al meniului de la învestirea lui Donald Trump
Violina Gorcinschi-Jitaru – Agrointeligența
Meniul servit la ceremonia de învestire a lui Donald Trump în calitate de nou președinte al Statelor Unite a constat în chifteluțe de crab din golful Chesapeake și o friptură de vită Angus, însoțite de vinuri locale. La ceremonie au participat mai multe persoane cunoscute, precum Elon Musk sau Tim Kook.
Inaugurarea lui Donald Trump în funcția de președinte al SUA a avut loc ieri, luni – 20 ianuarie, la Washington DC. Acesta a devenit, în mod oficial, cel de-al 47-lea președinte al Statelor Unite. După partea oficială, invitații la eveniment au avut un prânz festiv, unde s-au servit feluri extravagante de mâncare, ocazie cu care s-au promovat și rețete și produse locale. De asemenea, felurile de mâncare s-au preparat într-un mod mai sănătos, fără uleiuri din semințe, potrivit presei americane.
Meniul servit la ceremonia de învestire a lui Donald Trump. Crab și vită la felurile principale
Masa cu membrii Congresului, care, în acest nou ciclu legislativ are majoritate republicană în ambele camere, a avut loc în Statuary Hall de la Capitoliu, cu fețe de masă albastre cu imprimeuri florale. Sala a fost decorată cu tabloul American Horizon, a pictoriței americane Jane Wilson (1924-2015), cunoscută pentru peisajele și stilul impresionist.
Primul fel din meniu, pus la dispoziția presei și a altor invitați, a inclus chifteluțe de crab cu tartar de tomate, o selecție de legume și ulei de arpagic, alături de un Chardonnay de la crama Veritas Vineyard.
La felul doi s-a servit friptură de vită Angus din Omaha cu morcovi, broccoli, cartofi gratinați, sos de trufe în vin roșu și un Cabernet Sauvignon de la Mount Veeder, din Napa Valley, statul California.
La desert invitații s-au delectat cu o terină cu mere stil Minnesota, cu înghețată de smântână și caramel sărat, alături de un vin spumant Korbel Russian River Valley Natural.
Citește și: De ce vrea Trump să cumpere Groenlanda? Potențialul agricol al teritoriului este unul uriaș!
Trump și vicepreședintele J.D. Vance au sosit la Statuary Hall în jurul orei locale 14:30 (19:30 GMT). Acest prânz a reprezentat o oportunitate pentru ca invitații VIP de la eveniment, cum ar fi CEO-ul Apple, Tim Cook, să socializeze cu membrii noului cabinet, potrivit CNN.
