Disputa pe Emmentaler s-a încheiat. Celebra brânză se poate produce oriunde în Europa, nu doar în Elveția
Roxana Dobre – Agrointeligența
Comisia Europeană a încheiat disputa pe denumirea brânzei Emmentaler, pentru care Elveția a pretins ”drept de autor„. Comisia a decis că celebra brânză cu găurele poate fi produsă și comercializată ca tip Emmetaler în orice stat din UE.
Comisia Europeană a publicat în Jurnalul din 23 ianuarie o decizie de refuz a protejării în Uniune a denumirii de origine „Emmentaler”, înregistrată în Registrul internațional al denumirilor de origine și al indicațiilor geografice în temeiul Actului de la Geneva. Aceasta înseamnă că brânza poate continua să fie obținută și comercializată în UE, indiferent de locul în care este produsă. Singura cerință este ca reglementările naționale de producție respective să fie respectate.
Brânza Emmentaler poate fi produsă și comercializată oriunde în Uniunea Europeană
Conform Deciziei de punere în aplicare (UE) 2025/107 a Comisiei din 23 ianuarie 2025 de refuzare a protejării în Uniune a denumirii de origine Emmentaler, înregistrată în Registrul internațional al denumirilor de origine și al indicațiilor geografice în temeiul Actului de la Geneva, brânza Emmentaler poate fi produsă și comercializată oriunde în Uniunea Europeană.
În argumentarea deciziei se arată că din punct de vedere istoric și cultural, denumirea „Emmentaler” este legată de o arie geografică mai mare decât doar Elveția. Acest lucru este confirmat de faptul că trei denumiri care sunt protejate ca indicații geografice în Uniunea Europeană și care conțin denumirea „Emmentaler” sau o variație lingvistică a acestei denumiri se referă la produse realizate în afara teritoriului Elveției: „Allgäuer Emmentaler” (DOP), produs în Germania, „Emmental français est-central” (IGP) și „Emmental de Savoie” (IGP), produse în Franța. În toate aceste cazuri, protecția a fost acordată denumirii compuse, nu denumirii „Emmentaler” în sine, se mai precizează în decizia publicată în Jurnal.
”Mai exact, Regulamentul (CE) nr. 1107/96 al Comisiei (3), care a înregistrat, printre altele, „Emmental français est-central” (IGP) și „Emmental de Savoie” (IGP), precum și Regulamentul (CE) nr. 123/97 al Comisiei (4), care a înregistrat, printre altele, „Allgäuer Emmentaler” (DOP), precizează în mod explicit, în notele de subsol referitoare la denumirile respective, că nu se dorește protejarea denumirilor „Emmental” și „Emmentaler”. Având în vedere cele de mai sus, denumirea „Emmentaler” este considerată un termen generic pe teritoriul Uniunii. Așadar, trebuie refuzată protejarea în Uniune a denumirii „Emmentaler”, din Elveția, înregistrată ca denumire de origine în registrul internațional”.
Citiți și: Vasile Petreuș, crescător de ovine: Cine face brânză bună nu duce lipsă de clienți!
UE: Se refuză protejarea în Uniune a denumirii „Emmentaler”, înregistrată ca denumire de origine în registrul internațional
Conform articolului 1 din decizia publicată în Jurnal, UE refuză protejarea în Uniune a denumirii „Emmentaler”, înregistrată ca denumire de origine în registrul internațional.
”Refuzul protejării menționat la articolul 1 se aplică întregului teritoriu al Uniunii Europene. Refuzul este notificat Organizației Mondiale a Proprietății Intelectuale și în numele Franței, Ungariei, Cehiei, Portugaliei și Slovaciei, ca părți la Actul de la Geneva. Bulgaria și Italia notifică Organizației Mondiale a Proprietății Intelectuale refuzul de a proteja denumirea de origine „Emmentaler” în termen de un an de la aderarea lor la Actul de la Geneva. Prezenta decizie intră în vigoare la data publicării în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene. Prezenta decizie este notificată Organizației Mondiale a Proprietății Intelectuale. Refuzul protejării se aplică întregului teritoriu al Uniunii Europene. Refuzul este notificat Organizației Mondiale a Proprietății Intelectuale și în numele Franței, Ungariei, Cehiei, Portugaliei și Slovaciei, ca părți la Actul de la Geneva”, se arată în decizia UE.
