Prețuri fluctuante la floarea-soarelui din cauza randamentului mai mic al culturii din Ucraina
Violina Gorcinschi-Jitaru -
Randament mai mic la floarea-soarelui în Ucraina. Raportul Departamentului de Agricultură al SUA (USDA), dar și datele privind recoltarea din acest an în Ucraina, arată că randamentul e mai scăzut decât anul trecut. Fermierii se așteaptă ca prețurile să crească ușor inițial, după care să scadă pe măsură ce recoltarea e finalizată în restul țării.
Potrivit raportului USDA din septembrie 2025, se estimează o producție de 12,7 milioane de tone, cu un randament de 2,19 tone/ha, mai mic decât estimările de luna trecută și decât producția din 2024. Cauza este seceta din această vară, precum și temperaturile ridicate constante din anumite regiuni. Totodată, se așteaptă ca suprafața recoltată să fie de 5,8 milioane de hectare. Până la 11 septembrie, au fost treierate 885.300 de tone, cu un randament mediu de 1,55 tone/hectar.
Producție la floarea-soarelui în Ucraina. Prețuri fluctuante în septembrie
Între timp, analiștii de la cooperativa agricolă PUSK prevăd că în a doua jumătate a lunii septembrie, prețurile la floarea-soarelui vor începe să scadă din cauza fazei active de recoltare.
Citește și: Raport USDA septembrie 2025. România – țara cu cea mai mare tăiere în estimarea producției de porumb
„Acum vedem indicatori complet diferiți privind producția de floarea-soarelui. Dacă Sudul demonstrează doar 1-1,3 t/ha, atunci situația este mai bună în centrul Ucrainei. Se așteaptă ca pe termen scurt prețul florii-soarelui să crească cu 100-300 grivne/t (10,5 – 30 lei). În același timp, în a doua jumătate a lunii septembrie, volume semnificative din regiunile nordice și vestice vor intra pe piață. Acest lucru va crește oferta și ar putea reduce prețurile la nivelul de aproximativ 26.500 grivne/t (2.772 lei)”, a menționat PUSK, potrivit Kurkul.com.
Potrivit analiștilor, uleiul de floarea-soarelui cu conținut ridicat de acid oleic este în prezent la o cerere semnificativă. Uleiul său compensează parțial deficitul de ulei de măsline, a cărui producție este în scădere în țările mediteraneene.
Citește și: Buletin MARS august 2025. Producții la grâu, porumb, rapiță și floarea-soarelui
„Floarea-soarelui cu conținut ridicat de acid oleic este acum în atenția procesatorilor. Prețul său începe de la 31.300 grivne/t (3.275 lei), iar pentru volume mari sunt dispuși să plătească peste 33.000 grivne/t (3.453 lei). Din cauza problemelor legate de producția de ulei de măsline din Europa, cererea se va menține, iar în timpul iernii, prețurile de achiziție ar putea crește până la 35.000 grivne/t (3.662 lei)”, au adăugat analiștii.
