FAO prevede o producție de cereale record la nivel mondial în 2025 – aproape 3 miliarde de tone

Violina Gorcinschi-Jitaru - 13 noiembrie 2025 08:41

Producție de cereale record la nivel mondial în acest an. Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO) a publicat vineri, 7 noiembrie, previziuni actualizate pentru piețele mondiale de cereale. Se preconizează că producția globală de cereale va crește cu 4,4% în 2025, ajungând la 2,99 miliarde de tone, un nou record, cu creșteri așteptate pentru toate culturile majore.

În noul său Buletin privind cererea și oferta de cereale, FAO prognozează că, în 2025/26, consumul global de cereale va crește cu 1,8% față de anul precedent, ajungând la 2,929 miliarde de tone, în principal datorită ofertelor ample și prețurilor mai mici. Se așteaptă, de asemenea, o creștere mai rapidă a consumului de cereale furajere, potrivit sinor.bg.

Producție de cereale record în 2025. Aproape 3 miliarde de tone estimate

Conform datelor actualizate, stocurile mondiale de cereale vor crește cu 5,7%, ajungând la un nivel record de 916,3 milioane de tone. Aceasta va duce raportul stoc-utilizare în 2025/26 la 31,1%, cel mai ridicat nivel din 2017/18.

Citește și: Ministerul Agriculturii a anunțat că România este lider european la exportul de cereale și are recorduri istorice în comerțul cu animale vii

FAO previzionează că comerțul mondial cu cereale în sezonul 2025/26 va crește cu 3,2%, ajungând la 499,5 milioane de tone. Se așteaptă ca comerțul internațional cu grâu să crească semnificativ, în principal datorită importurilor mai mari din Asia, în timp ce comerțul cu orez va scădea ușor.

O analiză mai detaliată a piețelor mondiale de cereale va fi publicată în următorul raport FAO Food Outlook programat pe 13 noiembrie.

Citește și: Recolta de cereale ucrainene, mai mică decât anul trecut. Porumbul s-a înjumătățit, dar și suprafețele

Sistemul de Informații despre Piețele Agricole (AMIS), administrat de FAO, publică, de asemenea, raportul lunar Market Monitor. Pe lângă datele actuale, acesta include și o prezentare generală a tendințelor recente de export și a restricțiilor privind principalele culturi. Analiza arată că restricțiile sunt în curs de relaxare, în special în Argentina, India și Rusia – cele trei țări care au introdus cele mai multe astfel de măsuri între ianuarie 2024 și iunie 2025.