Prognoza COCERAL pentru recoltele din 2026: România, cu scăderi la grâu, dar producții mai mari la floarea-soarelui și porumb
Violina Gorcinschi-Jitaru -
Prognoza COCERAL pentru recoltele din 2026. COCERAL a emis prima prognoză privind producția de cereale și oleaginoase pentru anul viitor. Conform estimărilor, producția totală la grâu va scădea, însă cea la porumb și oleaginoase va crește. În România, recoltele vor fi mai slabe atât la grâu, dar mai bune la porumb și oleaginoase.
Pe 9 decembrie 2025, COCERAL a publicat prima sa prognoză detaliată privind dimensiunea recoltei de cereale și semințe oleaginoase din statele membre ale Uniunii Europene în 2026. COCERAL se așteaptă ca recolta totală de cereale în 2026 să se ridice la 275,58 milioane de tone, comparativ cu 287,44 milioane de tone recoltate în 2025.
Prognoza COCERAL pentru recoltele din anul viitor
Se așteaptă o ușoară scădere a producției de grâu de panificație, de la 136,41 milioane de tone recoltate în 2025 la 129,71 milioane de tone. Cu toate acestea, experții comentează că acestea sunt încă primele date prognozate și trebuie ținut cont de faptul că ploile căzute în ultimele luni „au crescut nivelul de umiditate al solului, asigurând o bună dezvoltare a culturilor înainte de iarnă în multe regiuni ale UE”. De altfel, se așteaptă ca suprafețele alocate pentru grâu în UE să fie, de asemenea, puțin peste nivelul de anul trecut – 21,73 milioane de tone de hectare, comparativ cu 21,58 milioane de hectare. În România, se estimează o producție de 12,13 milioane de tone, mai mică față de 2025, când s-au produs 13,16 milioane de tone, potrivit datelor prezentate de sinor.bg.
Citește și: Raport USDA – decembrie 2025: România – creștere de peste 30% la producția de grâu
Producția de porumb a UE în 2026 este prevăzută la 58,78 milioane de tone, față de 56,94 milioane de tone în 2025. Se preconizează că producția de porumb din statele membre europene în 2026 se va redresa după seceta din 2025. Cu toate acestea, potrivit COCERAL, fermierii sunt dezamăgiți de randamentele de porumb din ultimii ani, iar suprafața alocată acestei culturi în UE este probabil să continue să se micșoreze, în special în țările balcanice și în Franța. Fermierii se vor îndrepta către alte culturi de primăvară, cum ar fi floarea-soarelui și soia. Dacă această tendință continuă, potrivit COCERAL, suprafața cultivată cu porumb în UE ar scădea cu aproximativ 15% față de 2020, de la peste 9 milioane de hectare la sub 8 milioane de hectare. În 2026, România, va produce 7,79 milioane de tone, cu o creștere față de 2025, când s-au recoltat 6,12 milioane de tone.
Producția de orz este prognozată să scadă de la 56,20 la 52,47 milioane de tone, tot din cauza scăderii randamentelor la valori medii – de la 5,58 t/ha în 2025 la 5,10 t/ha în 2026. Cea mai mare scădere a producției este așteptată pentru Spania (de la 9,6 milioane de tone la 7,8 milioane de tone), unde randamentele au fost foarte mari în 2025 (4,14 t/ha).
Previziunea pentru recolta de rapiță este de 20,93 milioane de tone, valoare acoperită de rezultatul din 2025. Revenirea de la randamentele ridicate din 2025 la niveluri medii va fi compensată de o creștere semnificativă a suprafețelor plantate de la 6,22 milioane de hectare la 6,45 milioane de hectare.
Se preconizează că producția de floarea-soarelui va crește cu 1,16 milioane de tone în UE, de la 8,85 milioane de tone la 9,91 milioane de tone. În 2026, se așteaptă o creștere a producției de semințe oleaginoase în toate țările producătoare majore din UE, în special în România, Bulgaria și Ungaria.
