„Fără sprijinul european, am închide ferma”. Povestea unei familii care crește peste 250 de vaci
Oana Timar – Agrointeligența
Fermele de familie din Europa se confruntă cu aceleași provocări, indiferent dacă sunt situate în România sau la mii de kilometri distanță, pe insulele Azore, Portugalia. Este concluzia trasă de europarlamentarul Daniel Buda după vizita într-o exploatație zootehnică administrată de o familie de fermieri, unde a discutat despre costurile de producție, lipsa forței de muncă și rolul fondurilor europene în menținerea competitivității sectorului.
Potrivit acestuia, exemplul fermei din Azore demonstrează că asocierea și sprijinul financiar european sunt esențiale pentru supraviețuirea fermelor de familie.
O fermă administrată de trei membri ai aceleiași familii
Prima oprire a delegației conduse de Daniel Buda a fost la o fermă administrată de un tată și cei doi fii ai săi. Exploatația are peste 250 de bovine, dintre care aproximativ 120 sunt vaci aflate în lactație.
Producția medie ajunge la circa 35 de litri de lapte pe zi pentru fiecare vacă, iar laptele este valorificat cu aproximativ 0,48 euro pe litru. Cu toate acestea, fermierii spun că cifrele nu reflectă dificultățile reale cu care se confruntă.
„Au puțin peste 250 de vaci, dintre care 120 sunt în lactație. Producția medie este de aproximativ 35 de litri de lapte pe vacă, iar prețul primit este de 0,48 euro pe litru. Cifrele pot părea bune. Realitatea este însă mult mai complicată”, a transmis Daniel Buda, vicepreședinte al Comisiei de agricultură din Parlamentul European.
Aceleași probleme ca în România
Europarlamentarul spune că provocările întâlnite în această fermă sunt aproape identice cu cele semnalate de crescătorii de animale din România și din alte state membre ale Uniunii Europene.
Printre cele mai mari dificultăți se numără lipsa forței de muncă, costurile ridicate de producție și presiunea exercitată de inflație asupra activității fermelor.
„Condițiile insulare nu sunt întotdeauna prietenoase, iar problemele sunt aceleași pe care le întâlnim și în România, și în întreaga Europă: lipsa forței de muncă, chiar și atunci când salariile oferite sunt bune, costurile ridicate pentru fiecare litru de lapte, prețurile mari la îngrășăminte și combustibil și presiunea inflației”, a subliniat Daniel Buda.
Potrivit fermierilor din Azore, fără fondurile europene exploatația ar întâmpina dificultăți serioase în a-și continua activitatea.
„Fermierii ne-au spus foarte clar: fără sprijinul financiar european, ferma nu ar putea supraviețui provocărilor actuale”, a precizat europarlamentarul.
Asocierea, cheia unei agriculturi competitive
În mesajul său, Daniel Buda pune accent și pe rolul cooperării dintre fermieri. În opinia sa, asocierea le oferă producătorilor o poziție de negociere mai bună și contribuie la dezvoltarea comunităților rurale.
„Un rol important îl are asocierea. Lucrând împreună cu ceilalți fermieri, reușesc să își valorifice mai bine producția și să păstreze vii comunitățile rurale aflate chiar și pe cele mai înalte creste ale insulei. Este o lecție importantă și pentru România”, a arătat acesta.
Daniel Buda consideră că fermierii care acționează individual au o putere redusă de negociere în relația cu procesatorii și furnizorii de inputuri agricole.
„Atunci când fermierii rămân singuri, negociază singuri prețul laptelui, al furajelor, al îngrășămintelor și al combustibilului. Atunci când se asociază, devin mai puternici și pot păstra o parte mai mare din valoarea muncii lor”, a transmis europarlamentarul.
Un model bazat pe valorificarea propriului efectiv
Un alt aspect remarcat în timpul vizitei este modul în care ferma își gestionează efectivul de animale. Exploatația nu comercializează bovine către alte ferme, ci le valorifică exclusiv pentru sacrificare, strategie care, în opinia proprietarilor, contribuie la menținerea valorii genetice și economice a efectivului.
„Această fermă este și un exemplu de utilizare eficientă a terenurilor și a șeptelului. Nu vând niciun animal către alte ferme, ci doar către abator. Așa cum spun chiar ei: «Nu îți dai portofelul din buzunar, cu bani cu tot.»”, a relatat Daniel Buda.
„Fără ferme de familie, satele își pierd viitorul”
La finalul vizitei, europarlamentarul a transmis că diferențele geografice dintre Azore și România nu schimbă problemele cu care se confruntă agricultorii europeni și a pledat pentru continuarea sprijinului acordat fermelor de familie prin Politica Agricolă Comună.
„Azorele și România se află la mii de kilometri distanță, dar fermierii se confruntă cu aceleași probleme. De aceea, Europa trebuie să continue să sprijine fermele de familie, asocierea și investițiile în agricultură. Pentru că fără fermieri nu avem hrană, iar fără ferme de familie satele și comunitățile rurale își pierd viitorul”, a concluzionat Daniel Buda.
