Piața cerealelor – retrospectiva săptămânii. Grâul și porumbul – pe creștere, rapița și floarea-soarelui se depreciază
Mihaela Ploscaru – Agrointeligența
Săptămână mixtă pe piața cerealelor: grâul și porumbul continuă să urce la Constanța, susținute de blocajele din Marea Neagră, dar semințele oleaginoasele corectează – rapița pierde 11 euro, floarea-soarelui 14 euro, după scăderea de pe Euronext. În Ucraina, seceta amenință semănatul rapiței de toamnă, chiar înainte de fereastra optimă care se închide pe 27 august. Moldova introduce licențe pentru importul de cereale, dar doar pentru două luni, nu până la finalul anului
Grâul MATIF a ajuns de joi la 236,75 EUR/t pentru contractul din decembrie, iar porumbul la 261,25 EUR/t pentru contractul din noiembrie, într-o piață susținută de îngrijorările privind producția de porumb din SUA și blocajele persistente ale exporturilor din Rusia și Ucraina.
Porumbul beneficiază de deteriorarea condițiilor culturilor americane și de estimările mai slabe privind randamentele, în timp ce la grâu piața urmărește lipsa exporturilor din Rusia și Ucraina. Situația rămâne complicată mai ales după informațiile potrivit cărora reparațiile la unul dintre terminalele de cereale din Novorossiysk ar putea dura până la patru luni.
Rapița Euronext a avut o săptămână de corecție, contractul din noiembrie 2026 coborând de la 546 la 533 EUR/t, o pierdere de 13 EUR/t. În ultima lună, prețul rapiței a crescut cu 0,05% și cu 12,77% față de aceeași perioadă a anului trecut.
Grâul urcă la 226 euro la Constanța, dar rapița și floarea-soarelui corectează puternic
Piața cerealelor din Constanța a avut o evoluție pozitivă în ultima săptămână. Grâul de panificație a câștigat 8 euro, cea mai mare creștere dintre cerealele urmărite. Porumbul a avansat cu 5 euro iar orzul furajer a crescut cu 4 euro. Mișcarea vine într-o perioadă în care problemele logistice din bazinul Mării Negre continuă să susțină piața și să limiteze disponibilitatea mărfii din Rusia și Ucraina.
Grâul furajer a avut însă o evoluție aproape plată, cu un plus de doar 1 euro, de la 199 la 200 EUR/t. Explicația este legată de calitatea bună a recoltei europene, care asigură o disponibilitate mai mare de grâu pentru panificație și reduce interesul cumpărătorilor pentru segmentul furajer. Diferența dintre cele două categorii de grâu s-a lărgit astfel la 26 EUR/t în DAP Constanța. În schimb, corecția de la Paris s-a transmis și în piața fizică, unde rapița DAP Constanța a coborât cu 11 euro iar floarea soarelui a pierdut 14 euro.
Republica Moldova pune frână importurilor ieftine de cereale, dar doar până în noiembrie
Guvernul de la Chișinău a aprobat cerințe de licențiere pentru importurile de cereale și oleaginoase, valabile timp de două luni, din septembrie până pe 31 octombrie 2026, fără posibilitate de prelungire, deoarece Cabinetul a respins propunerea de menținere a măsurii până la finalul anului. Regimul urmărește limitarea fluxurilor de cereale importate mai ieftine și sprijinirea fermierilor locali în perioada de comercializare a recoltei noi.
Premierul Republicii Moldova, Vasile Tofan, a recunoscut că decizia este dificilă, întrucât protejarea producătorilor înseamnă costuri mai mari de materie primă pentru alte sectoare – morărit, panificație și creșterea animalelor. Măsura vine după amenințările cu proteste ale fermierilor moldoveni, îngrijorați de reducerea de 50% acordată tranzitului feroviar ucrainean spre Constanța. Moldova estimează o recoltă de grâu de 1,55-1,58 milioane tone în 2026, cu randamente de 4,8-5,2 tone/ha.
Seceta pedologică din Ucraina amenință semănatul rapiței și afectează porumbul, soia și floarea-soarelui
Seceta pedologică continuă pe o parte semnificativă a teritoriului Ucrainei și, potrivit Centrului Hidrometeorologic ucrainean, este așteptată să persiste cel puțin până la finalul lunii august. În primele două decade ale lunii august, precipitațiile la nivelul întregii țări au reprezentat în medie doar 20-40% din normal, iar rezervele de umiditate din sol au rămas practic nerefăcute, solul din zonele destinate semănatului culturilor de toamnă pentru recolta 2027 rămâne slab umezit, chiar și în regiunile vestice, și complet uscat pe cea mai mare parte a țării.
Lipsa umidității creează condiții deosebit de nefavorabile pentru rapița de toamnă – perioada optimă de semănat se încheie pe 25-27 august, iar fereastra acceptabilă se extinde până pe 5-9 septembrie, însă în condițiile actuale ale solului, obținerea unei răsăriri uniforme și la timp ar putea fi dificilă. În același timp, vânturile uscate și căldura prelungită cresc riscul de pierderi pentru culturile târzii – agrometeorologii raportează deteriorări și uscarea prematură a frunzelor la porumb și soia, iar la floarea-soarelui există clar riscul unor randamente mai mici.
Prețul grâului rusesc, în cădere accelerată: sudul, cel mai afectat de lipsa cererii de export
Prețurile grâului din Rusia au continuat să scadă într-un ritm accelerat săptămâna trecută, cea mai puternică cădere fiind înregistrată în regiunile sudice, orientate spre export. Grâul de Clasa 3 a coborât cu 23 USD/t, la 139 USD/t, cel de Clasa 4 cu 33 USD/t, la 115 USD/t, iar cel de Clasa 5 cu 28 USD/t, la 102 USD/t (EXW, partea europeană a Rusiei, TVA inclus).
Monitorizarea ProZerno atribuie declinul lipsei aproape totale a cererii din partea exportatorilor și presiunii recoltei noi, cerând intervenții urgente de achiziție statală de cel puțin 10 milioane tone – mult peste cele 1-3 milioane luate în calcul de Ministerul Agriculturii.
