Franța primește o nouă lovitură. După porumbul decimat de secetă, grâul pierde la export, iar rapița se restrânge
Mihaela Ploscaru – Agrointeligența
FranceAgriMer a redus ieri, miercuri – 16 septembrie, drastic prognoza pentru exporturile franceze de grâu moale din acest sezon, în timp ce estimează cele mai scăzute stocuri de porumb din ultimii cel puțin 30 de ani, pe fondul unei recolte de porumb puternic afectate de vreme.
Oficiul agricol francez FranceAgriMer estimează exporturile de grâu moale din afara Uniunii Europene pentru 2026/27 la 6,3 milioane tone, în scădere de la estimarea inițială de 7milioane tone din iulie și cu 15% sub sezonul trecut.
Citiți și: Studiu: Costurile de producție a porumbului în Ucraina sunt la jumătate față de cele din UE
Exporturile de grâu, tăiate cu 15%, pe fondul cererii interne pentru furaje
Livrările franceze de grâu moale în interiorul UE au fost, la rândul lor, revizuite în scădere, de la 7,4 la 7,1 milioane tone, acum cu 10% mai mici față de anul precedent.
Explicația vine dintr-o mișcare deja anticipată de analiștii Argus: cererea de grâu se reorientează tot mai mult spre hrana animalelor, pentru a înlocui porumbul, a cărui recoltă este cea mai mică din anii ’70 încoace, după căldura extremă și seceta din această vară. Consumul suplimentar pentru furaje, combinat cu o revizuire puternică în jos a stocurilor din sezonul trecut, a determinat oficiul să reducă prognoza stocurilor de grâu moale la finalul sezonului la 3,01 milioane tone, de la 3,65 milioane de tone estimate în iulie.
Citiți și: Grâul DAP Constanța a urcat la 234 euro/tonă. Prețurile pentru fermieri
Porumbul, la cel mai mic stoc din istoria monitorizărilor FranceAgriMer
Pentru porumb, în prima prognoză pentru 2026/27, oficiul estimează stocuri finale de doar 1,46 milioane tone, cu 26% sub sezonul 2025/26 și cel mai scăzut nivel din evidențele FranceAgriMer, care datează din 1996/97. Pe partea de consum, oficiul proiectează o scădere de 30% a utilizării porumbului pentru furaje față de sezonul trecut.
Pentru orz, stocurile finale estimate pentru 2026/27 au fost reduse la 1,59 milioane tone, de la 1,91 milioane tone anterior, reflectând o ofertă mai mică din recoltă și o prognoză majorată de consum pentru furaje. Potrivit FranceAgriMer, seceta care a perturbat deja semănatul rapiței ridică acum îngrijorări și pentru semănatul de toamnă al cerealelor, cu aproape deloc ploaie prognozată până la finalul lunii septembrie.
Fermierii francezi ar putea înlocui rapița cu orz de toamnă pentru recolta din 2027
Chiar seceta care amenință semănatul cerealelor de toamnă ar putea aduce o schimbare de structură a culturilor pentru sezonul următor. Potrivit Argus, suprafața cu rapiță din UE ar putea scădea cu circa 5% față de anul trecut, din cauza solurilor uscate și a condițiilor dificile de lucru pe câmp, Franța fiind așteptată să înregistreze unul dintre cele mai accentuate declinuri. Dacă vremea secetoasă persistă, unele parcele ar putea rămâne nesemănate până la finalul ferestrei optime de semănat, determinând fermierii să treacă la alte culturi, inclusiv la orzul de toamnă.
Dacă însă condițiile meteo se îmbunătățesc, suprafața UE cu orz de toamnă pentru recolta 2027 ar putea urca la 5,42 milioane hectare, de la 5,30 milioane hectare cu un an înainte – cel mai ridicat nivel din cel puțin ultimii 15 ani. Iar pentru Franța, suprafața este estimată la circa 1,4 milioane de hectare, cel mai mare nivel din 2016/17. Semnalele de preț au devenit însă mai puțin favorabile orzului în ultimele săptămâni: dacă în primăvară orzul furajer în Portul Rouen se tranzacționa cu o reducere de doar 5-10 euro/tonă față de grâu, diferența s-a extins acum la circa 18 euro/tonă – ceea ce ar putea limita disponibilitatea fermierilor de a extinde suprafețele.
Dar un sprijin suplimentar pentru cererea de orz în 2027 ar putea veni tocmai din recolta mai slabă de porumb a Franței: participanții la piață se așteaptă ca proviziile interne de porumb să se restrângă înainte de sosirea recoltei următoare, ceea ce ar putea stimula cererea de orz din sectorul zootehnic în iunie-iulie anul viitor.
