Târgul Mierii de la Câmpina dă tonul prețurilor la produse apicole în 2016
agrointeligenta.ro -
Miere de salcâm, de tei, polifloră, dar şi esenţe rare şi cele mai diverse produse apicole se găsesc în acest weekend în cantităţi industriale la Câmpina, unde se desfăşoară ediţia din 2016 a Târgului Mierii. Producătorii sunt din România, Republica Moldova, Serbia şi Macedonia
35 de expozanţi din România, Republica Moldova, Serbia şi Macedonia, dar şi numeroşi producători de utilaje apicole vor fi de vineri şi până duminică la Casa Tineretului din municipiu, dar şi pe platoul din faţa acesteia, la întâlnirea anuală unde îşi prezintă cele mai interesante produse, dar şi inovaţiile din domeniu.
Pe lângă sortimentele deja consacrate de miere, din tei, salcâm şi polifloră, târgul aduce şi tipuri mai rare de miere, cum este cea de păducel, de pădure, din albăstrele, de mană, sânziene, mentă sau prun. Un borcan de 400 ml costă între 10 şi 17 lei, în funcţie de tipul şi raritatea mierii.
„Mierea de pădure sau mierea de mană de pădure este un sortiment mai nou, iar ceea ce este interesant este faptul că nu se obţine din nectarul florilor. Nu conţine polen, iar albinele o obţin din seva de pe frunzele şi trunchiurile de copaci“, explică Mihail Apostolescu, unul dintre apicultorii de tradiţie din Prahova.
Mai multe informații despre produsele de la târg și imagini găsiți pe www.adevarul.ro
