Cultivarea gogoșarului. Analiză cost-profit pentru hibridul Gogomax F1 de la Seminis
Gabriela Gimbășanu -Cultivarea gogoșarului poate fi o afacere profitabilă, cu condiția să aplicați corect tehnologiile, să alegeți un hibrid cu potențial mare de producție și care vă aduce un preț mai bun pe piață.
Hibridul de ardei tip gogoșar Gogomax F1 a reușit să se impună pe piață și, în multe ferme, prin calitatea fructelor și potențialul productiv, a înlocuit cu succes soiurile de ardei gogoșar din România. Având multiple calități, acest hibrid este recomandat a fi cultivat atât în câmp, cât și în solar.
Rentabilitatea acestei culturi este demonstrată pe de o parte recoltele mari obținute, dar și de faptul că fructele sunt uniforme, au o greutate destul de mare, iar pulpa este groasă și cărnoasă.
”Ardeiul hibrid Gogomax F1 are fructe cu dimensiunea 7 X 10-11cm, o pulpă groasă de 7-8 mm, iar greutatea medie a fructelor este de 170-190 grame. Fructele sunt uniforme și o altă caracteristică importantă pe care o are acest hibrid este reprezentată de grosimea pulpei. O astfel de grosime a pulpei specifică hibridului Gogomax F1 nu se întâlnește la nici un alt soi de ardei de acest tip. Hibridul Gogomax F1 a înlocuit cu succes soiurile din România. Acesta mai este caracterizat de faptul că are un foliaj puternic care acoperă fructele și astfel nu avem arsuri solare. Acest hibrid necesită recoltare manuală”, ne-a explicat inginerul Mircea Cheșu din partea companiei Seminis.
Un hibrid semitimpuriu cu coacere din verde în roșu aprins
Calitățile acestui hibrid de ardei tip gogoșar nu sunt puține, tocmai de aceea foarte mulți legumicultori se îndreaptă către el, lăsând în urmă soiurile de ardei-gogoșar. Iată care sunt calitățile care îl recomandă pe Gogomax F1 pentru cultivare, atât în câmp, cât și în solar:
– este un hibrid cu maturitate semitimpurie, ajungând la maturitatea de recoltare în 90-95 de zile de la plantare;
– plantele sunt viguroase, compacte, cu internoduri scurte și foliaj puternic, ce oferă o bună protecție solară fructelor;
– fructele sunt în 3-4 lobi, cu peduncul scurt, au în faza imatură culoarea verde intens, ce variază în roșu închis la maturitate;
– dimensiunea fructelor este de 7×10-11 cm, pulpa are o grosime de 7-8 mm, iar greutatea medie variază între 170-190 grame;
– potențialul ridicat de producție este dublat de o toleranță ridicată la temperaturile crescute din timpul verii;
– acest hibrid este recomandat spre a fi cultivat atât în câmp, cât și în solarii, iar destinația producție poate fi procesarea sau consumul în stare proaspătă;
– hibridul prezintă rezistență la Tobamo;
– la cultura în câmp înălțimea plantei ajunge la 60-70 cm.
Tipuri de tehnologie recomadate pentru cultura de Gogomax F1
Specialiștii companiei Seminis recomandă cultivarea hibridului Gogomax F1 în trei variante diferite, ce au rolul de a determina diferențele esențiale existente între hibridului Gogomax și soiurile de ardei gogoșar.
Tehnologia 1
Prima tehnologie recomandată de specialiști presupune realizarea unei arături adânci, la 30 cm, încă din toamnă și aplicarea unei fertilizări de bază cu un Complex 18:46:0 în cantitate de 300 kg/ha. Această fertilizare este indicată a fi efectuată încă din toamnă.
La venirea primăverii se face o pregătire a terenului cu grapa cu discuri și se realizează semănatul pe substrat începând cu 15 martie. În paralel, pe terenul unde va fi înființată cultura se realizează o fertilizare de bază cu NovaTec Compo 18-8-16+3, în doză de 250 kg/ha, încorporat pe direcția viitoarelor rânduri, la o adâncime de aproximativ 10 cm. Răsadul obținut în substrat se plantează cu rădăcina nudă începând cu data de 22 mai.
Schema de plantare folosită pentru această tehnologie este de 100:50/30 intrând aproximativ 44.444 plante la un hectar.
Irigarea folosită pentru această tehnologie este cea prin aspersiune, iar tratamentele sunt asigurate de compania Naturevo.
Tehnologia 2
Cea de-a doua tehnologie recomandată de specialiști presupune realizarea unei arături adânci, la 30 cm, încă din toamnă și aplicarea unei fertilizări de bază cu un Complex 18:46:0 în cantitate de 300 kg/ha. Această fertilizare este indicată a fi efectuată încă din toamnă.
La venirea primăverii se face o pregătire a terenului cu grapa cu discuri și se realizează semănatul în tăvițe alveolare începând cu 15 martie. În paralel, pe terenul unde va fi înființată cultura se realizează o fertilizare de bază cu NovaTec Compo 18-8-16+3, în doză de 250 kg/ha, încorporat pe direcția viitoarelor rânduri, la o adâncime de aproximativ 10 cm. Răsadul obținut în tăvițe alveolare cu latura de 3,5 cm, se plantează începând cu data de 22 mai.
Schema de plantare folosită este acceași ca în cazul primei tehnologii, este de 100:50/30 intrând aproximativ 44.444 plante la un hectar.
Irigarea folosită pentru această tehnologie este cea prin picurare, iar tratamentele sunt asigurate de compania Naturevo. În data de 23 iunie se începe montarea sistemului de susținere a plantelor.
Tehnologia 3
A trei tehnologie folosită de specialiștii companiei Seminis presupune realizarea unei arături adânci, la 30 cm, încă din toamnă și aplicarea unei fertilizări de bază cu un Complex 18:46:0 în cantitate de 300 kg/ha. Această fertilizare este indicată a fi efectuată încă din toamnă.
La venirea primăverii se face o pregătire a terenului cu grapa cu discuri și se realizează semănatul în tăvițe alveolare începând cu 15 martie. În paralel, pe terenul unde va fi înființată cultura se realizează o fertilizare de bază cu NovaTec Compo 18-8-16+3, în doză de 250 kg/ha, încorporat pe direcția viitoarelor rânduri, la o adâncime de aproximativ 10 cm. Răsadul obținut în tăvițe alveolare cu latura de 3,5 cm, se plantează începând cu data de 22 mai. Pentru această tehnologie a mai fost folosită și folie de mulci, care se încorporează pe întreaga lungime a benzilor, iar sub folie se află benzile de picurare. Această folie împiedică îmburuienarea culturilor, ajută la combaterea dăunătorilor, reduce evaporarea apei din sol, asigură o creștere mai rapidă a plantelor și conservă structura solului.
Schema de plantare folosită este aceeași ca în cazul primei tehnologii, este de 100:50/30 intrând aproximativ 44.444 plante la un hectar.
Irigarea folosită pentru această tehnologie este atât cea prin picurare, cât și cea prin microaspersiune, iar tratamentele sunt asigurate de compania Naturevo. În data de 23 iunie se începe montarea sistemului de susținere a plantelor. De asemenea, în data de 23 iunie se începe montarea sistemului de susținere a plantelor.
De reținut este faptul că, recomandările cu privire la fertilizări au doar caracter informativ, compania Seminis recomandă efectuarea analizelor de sol și urmărirea unui program de fertilizare recomandat de specialiști.
Analiza cost/profit- Gogomax F1 de la Seminis vs. soi de gogoșar
Analiza cost/profit a fost realizată de compania Seminis pe baza datelor medii obținute în culturile experimentale organizate în diverse locații, pe parcursul a trei ani. De asemenea, prețul mediu al produselor a fost calculat la 1,2 lei/kg pentru clasa I și 0,7 lei/kg pentru clasa a II-a. Costurile au fost calculate în urma înființării platformelor de teste din România.
Lei/ha | Tehnologia 1 | Tehnologia 2 | Tehnologia 3 | |||
Control (soi) | Gogomax F1 (hibrid) | Control (soi) | Gogomax F1 (hibrid) | Control (soi) | Gogomax F1 (hibrid) | |
Sămânță | 650 | 7.700 | 600 | 7.000 | 600 | 7.000 |
Răsad | 2.500 | 2.500 | 11.000 | 11.000 | 11.000 | 11.000 |
Pregătirea terenului | 850 | 850 | 850 | 850 | 850 | 850 |
Sistem de irigații | 6.000 | 6.000 | 4.300 | 4.300 | 9.600 | 9.600 |
Apă | 1.550 | 1.550 | 850 | 850 | 950 | 950 |
Fertilizare | 4.200 | 4.200 | 6.100 | 6.100 | 6.100 | 6.100 |
Tratamente fitosanitare | 1.600 | 1.600 | 1.600 | 1.600 | 1.600 | 1.600 |
Folie | 0 | 0 | 0 | 0 | 1.200 | 1.200 |
Sistem de susținere | 0 | 0 | 2.000 | 2.000 | 2.000 | 2.000 |
Mână de lucru | 4.000 | 4.200 | 4.000 | 4.200 | 4.000 | 4.200 |
Diverse | 500 | 500 | 1.000 | 1.000 | 1.000 | 1.000 |
Costul total (hectar) | 21.850 | 29.100 | 32.300 | 38.900 | 38.900 | 45.500 |
Producția estimată (tone/ha) | Control (soi) | Gogomax F1 (hibrid) | Control (soi) | Gogomax F1 (hibrid) | Control (soi) | Gogomax F1 (hibrid) |
Calitatea I valorificabilă | 15 | 27 | 18 | 40 | 41,4 | 61,9 |
Calitatea II valorificabilă | 20 | 18 | 20 | 13 | 2,6 | 3,9 |
Total producție | 35 | 45 | 38 | 53 | 44 | 65,8 |
Preț mediu calitatea I | 1,2 | 1,2 | 1,2 | 1,2 | 1,2 | 1,2 |
Preț mediu calitatea II | 0,70 | 0,70 | 0,70 | 0,70 | 0,70 | 0,70 |
Venit calitatea I | 18.000 | 32.400 | 21.600 | 48.000 | 49.680 | 74.280 |
Venit calitatea II | 14.000 | 12.600 | 14.000 | 9.100 | 1.820 | 2.730 |
Venit total | 32.000 | 45.000 | 35.600 | 57.100 | 51.500 | 77.010 |
Profit estimativ | 10.150 | 15.900 | 3.300 | 18.200 | 12.600 | 31.510 |