Bulgarii şi-au adus somelieri italieni să le laude vinurile la „oscarurile” viticultorilor
agrointeligenta.ro
În lumea atât de specială a vinurilor cine nu are nevoie de un „călăuzitor” – şi ce călăuzitor poate fi mai bun decât un somelier dintre ţară cu reputaţie în producţia viticolă. Acest lucru par să îl fi înţeles bine bulgarii care după două decenii încearcă să revină pe piaţa internaţională a vinurilor
Este un lucru ştiut că premiile, a căror menţiune apare pe etichetă vinurilor constituie un important element care atrage atenţia cumpărătorului, garantându-i calitatea dorită. La fel de important, atunci când este vorba despre „noii veniţi” pe piaţă este recomandarea unui specialist cu renume.
În Bulgaria a avut loc săptămâna trecută (săptămâna 1 din aprilie) „Vinaria 2013” cel mai important eveniment al industriei vinului din ţara vecină. Conceput deopotrivă ca un târg, o expoziţie cu vânzare deschisă publicului şi ca o gală – evenimentul a reunit, reprezentanţi ai companiilor producătoare, retaileri şi distribuitori, specialişti din industrie.
În cadrul evenimentului a participat şi somelierul italian Maurizio Ferreri care a ţinut un curs practic de degustare şi evaluare a vinurilor dedicat atât specialiştilor cât şi publicului – materialul didactic fiind, desigur, constituit din vinurile bulgăreşti.
Galele „Vinaria”, recunoascute drept un Oscar al indistriei viticole bulgare, s-au impus în ultimii ani ca eveniment internaţional-regional pe lângă Bulgaria, ţara gazdă, participânad companii din Franţa, Italia, Moldova şi Azerbaijan
La competiţie au participat 45 de companii – 20 din Bulgaria, 25 din trăinătate – vinurile supuse juriului fiind în număr de 350 de produse.
Compania bulgară Vinprom Peshtera a obţinut trei „oscaruri ale vinului bulgar” – Ritonul de Aur – pentru
Vinzavod Assenovgrad, Black Sea Gold şi Domaine Boyar.
