Poți scoate de pe 300 de hectare bani cât alții de pe 800? Iată fermierul care răspunde „da”
agrointeligenta.ro
Cristache Zaharia-Argatu, fermier din Perișoru, județul Călărași, face agricultură de peste 40 de ani și este un împătimit al culturilor semincere. E un fel de boală, spune el. Agricultorul lucrează în total circa 300 ha de teren.
Și în acest an, Zaharia are circa 130 de hectare de grâu și vreo 70 de hectare de porumb de sămânță, restul suprafeței fiind cultivată cu rapiță și floarea soarelui pentru consum.
“Dacă se lucrează cum trebuie, se obține și profit. Eu fac afaceri pe 300 ha cât fac alții pe 800 ha”, povestește agricultorul.
Cel mai mult este mulțumit de porumb, la o producție de 3,5 tone/ha – o producție foarte bună pentru România și mai ales la Călărași ar fi 4 tone/ha – scoate destul cât să acopere și piederile la alte culturi. Anul trecut, de exemplu, a avut o medie de 3,5 tone/ha în condițiile în care a dat plantelor 3 ape.
Dacă ținem cont că pentru un ha de porumb de sămânță costurile se ridică la 7.500-7.800 de lei, în timp ce câștigul a fost de 15.000 lei, este lesne de înțeles de ce este mulțumit agricultorul. În 2012, Zaharia a vândut kilogramul de porumb de sămânță cu 4 lei, adică de patru ori mai mult decât în cazul porumbului obișnuit. La grâu, prețul a fost de 1,2 lei/kg față de 1 leu/kg în cazul grâului destinat consumului.
Se poate face performanță
La grâul de sămânță se pot obține și 8 tone, dacă se aplică tehnologia așa cum trebuie, mai spune agicultorul. În 2012, Zaharia a avut cultivate 130 hectare de grâu de sămânță, producția medie fiind de circa 3 tone/ha. Au fost și parcele cu 5 tone/ha, însă anul agricol dificil și-a spus cuvântul până la urmă, spune Zaharia, care în anii buni ajunge și la producții de 6-7 tone/ha. Ca să obții producții bune ai nevoie de apă, căldură și fertilizare, povestește agricultorul.
El de exemplu, încearcă să se țină cât mai mult de tehnologie, ba chiar unele lucrări le face și manual – cum ar fi castratul la porumb. „Nu rezistă oricine să facă munca aceasta, eu în iulie stau în lanul de porumb, în timp ce alții se duc la mare”, spune Zaharia.
Articolul a fost publicat in editia din mai a revistei Agrointel.
