• ABONARE
  • Contact
  • Publicitate
  • Audiență
  • Rețele sociale
  • Informații
  • Știri
  • Subvenții APIA
  • Vegetal
  • Zootehnie
  • Bursă cereale
  • Agribusiness
  • ARHIVA
  • CĂUTARE
  • Taiwanezii au găsit secretul recoltelor record la ciuperci: Agaricus şi Pleurotus, cu 30% în plus

    agrointeligenta.ro -

    Cine nu îşi doreşte să descopere secretul recoltelor record? Şi mai ales când vorbim de o cultură profitabilă care aduce câştiguri?

    Cultura ciupercilor „asiatice” este considerată o „cultură profitabilă” mai peste tot în afara Asiei. Ciupercile shyitake, urechi de lemn sau altele le dau la o parte cu alura lor exotică pe neaoşele ghebe, hribi sau mânătărci. În esenţă nu au nimic deosebit faţă de celelalte – dar magia exotismului este la fel de importantă în bucătărie că în orice alt domeniu al gustului.

    Toţi vor să îi imite pe asiatici şi să le fure secretele – dar de reuşit s-a întîmplat de foarte puţine ori – chinezii, coreenii, niponii şi taiwanezii vin mereu cu ceva nou care le asigură recolte mai mari şi de o calitate mai bună.

    De această dată „secretul” lor este utilizarea ca „suport” a paielor de orez şi celuloza din trestia de zahăr – resturi pe care pînă acum le ardeau – reuşind să îşi mărească astfel recoltele de ciuperci cu 20-30%.

    Fermierii taiwanezi care au recurs la această nouă tehnică, ardeau pănă nu demult 1,3 milioane de tone de resturi paie de orez, nefiind capabili să le găsească nicio utilizare practică.

    Aşa au mers lucrurile pînă când nişte cercetători institutului taiwanez de cercetări agricole care au intuit potenţialul nutritiv al acestor resturi pentru culturile de ciuperci.

    Soiurile de ciuperci care răspund cel mai bine la noul mediu de cultură sînt ciupercile braziliene (o subspecie a agaricus bisporus, cunoscută şi ca „champinion) şi Oyster (ciupercile „stridie” – o varietate de pleurotus) foarte căutate şi apreciate.

    Taiwanul produce 140 000 de one de ciuperci anual recoltă care le aduce peste un sfert de miliard de dolari.


    Te-ar mai putea interesa

    Lege nouă pentru toți românii care au montate panouri fotovoltaice Comisia Europeană a aprobat subvenția de 3.000 euro/hectar pentru fermierii români Mariana Bădan – fermiera cu 200 de porci Mangalița și 3.000 de păsări. ”Tanti Maria” își vinde produsele direct de la rulotă

    Ultimele știri

    Gripă aviară depistată într-o fermă cu zeci de mii de curcani. Toate păsările au fost sacrificate Primele județe în care fermierii au anunțat că au primit avansul APIA în conturi Ministrul Agriculturii, în vizită la ferma lui Gigi Nețoiu: ”Susțin în continuare integrarea vegetalului în zootehnie”