Un fermier a încrucișat Simmental cu Angus pentru un spor de îngrășare de 2,3-2,4 kg/zi
agrointeligenta.ro
-
Încrucișarea dintre rasele Simmental și Aberdeen Angus i-a adus unul crescător un spor de îngrășare de 2,3-2,4 kilograme pe zi. Pasionat de creșterea bovinelor, fermierul Nikolay Dimov din Bulgaria a experimentat de asemenea încrucișări ale Angus cu Brahman și ale Angus cu Limousine.
În mulți ani de experiență ca crescător, Nikolay Dimov poate face o comparație în creșterea nu numai a diferitelor rase de vite de carne, ci și a încrucișărilor pe care le-a experimentat, se arată într-un material realizat de agri.bg.
La ferma sa din regiunea Strandzha, crescătorul bulgar practică însămânțarea artificială. Își dorește însă anumite condiții când vine vorba de pășunat, așa că evită să facă acest lucru în cantități mari.
„Taurii stau în turmă 365 de zile, așa că am viței aproape tot anul. Am un val mare în februarie-martie, iar celelalte fătări sunt tot anul. Ideea mea este să am producție de viței pe tot parcursul anului”, împărtășește Dimov.
Este un susținător al experimentelor. Anul trecut a crescut Angus cu Brahman pentru a obține crucea Brangus. „Am încrucișat și o carne de vită Simmental importată din Germania cu Angus. Au fost urmași minunați, care au fost foarte buni. În timpul îngrășării am câștigat 2,3-2,4 kg pe zi”, explică fermierul.
Din cauza problemelor legate de fătare cu rasa Limousine, Dimov a eliberat tauri Angus în turma Limousine. Rezultatulobținut: fătarea dificilă dispare, iar urmașii sunt negri ca Angus cu calitățile unei vaci Limousine.
„Am fost în țări precum Franța și Irlanda, de unde importam animale. În timpul turului am vizitat o mulțime de ferme. De acolo, am „furat” lucruri utile, precum bunăstarea animalelor. Dar trebuie să combinăm condițiile noastre cu ale lor și să vedem ce ne va fi de folos aici”, a spus fermierul.
El este convins că modelul american nu poate fi aplicat în Bulgaria, mai ales din cauza dimensiunii fermelor. Hrana este, de asemenea, foarte importantă. „Trebuie să ne străduim să hrănim animalele cât mai ieftin pentru a obține profit”, este convins Nikolay Dimov.
