Cel mai mic ou din Ardeal – surpriza găsită în cuibarul unei gospodării din Cluj!
Violina Gorcinschi-Jitaru – Agrointeligența
Un bărbat ce deține un mic efectiv de găini în județul Cluj a avut parte de o surpriză. Una dintre păsările din gospodăria sa a făcut cel mai mic ou din Ardeal, ce cântărește doar 5,1 grame și dimensiunile puțin mai mari decât ale unei monede de 10 bani. Fermierul clujean Vasile Doroczi se laudă cu o colecție de ouă mult mai mici decât cele normale, însă a avut și „ouă gigant”.
Un fermier din județul Cluj, ce deține un efectiv format din 34 de găini în satul Sanmarghita, comuna Mica, a obținut cel mai mic ou din Ardeal. Una dintre găinile sale a făcut un ou de 5,1 grame, de 10 ori mai ușor decât greutatea unuia normal.
„Cred că dețin cele mai mici ouă de găină, cel puțin din județul nostru. Dețin o mică fermă de 34 găini, majoritatea Australorp. Am 4 ouă colectate în decurs de un an. Senzația colecției este un ou făcut zilele trecute, de numai 5,1 grame”, a declarat Vasile Doroczi, din Dej, proprietarul fermei din Sanmarghita, pentru stiridecluj.ro.
Oul vedetă este atât de mic, încât încape cu ușurință într-un dop de sticlă și este cu puțin mai mare în diametru decât o monedă de 10 bani.
Cel mai mic ou din Ardeal cântărește circa 5 grame
În medie, un ou de găină cântărește 50 de grame, însă greutatea acestuia depinde de mulți factori, cum ar fi mediul de creștere al păsărilor, rasa, hrana etc. Astfel, Vasile Doroczi poate spune că are un ou de 10 ori mai ușor decât unul normal. Mai mult, un fermier din județul Vrancea ar fi obținut un ou de circa 4 grame în 2012.
Fermierul din Cluj, Vasile Doroczi, a relatat că a mai obținut ouă de dimensiuni mici, dar niciunul ca până acum. În schimb, în 2022, a dat peste un ”gigant”, un ou de 109 grame, pe care l-a mâncat și i s-a părut delicios.
