Care este cea mai bună apă minerală – rezultatele singurului concurs de profil din România
agrointeligenta.ro -
Cea de-a doua ediție a Concursului Național de Ape Minerale s-a desfășurat vineri dimineața în Corbeanca. Juriul format din specialiști din România și Italia a desemnat câte un câștigător pentru fiecare categorie de apă: de masă, plată și carbogazeificată și minerală – natural carbogazificată, natural decarbogazificată, îmbunătăţită cu dioxid de carbon și plată.
Juriul format din Davide Oltolini, unul dintre cei mai cunoscuți somelieri din Italia, recunoscut datorită emisiunii pe care o are în fiecare zi la canalul național de televiziune Rai Uno, și patru somelieri de renume din România, printre care și Marian Timofti, președintele Organizației Somelierilor din România, a gustat fiecare dintre cele 11 ape înscrise în concurs și a punctat-o pe fiecare în parte.
Cel mai mare punctaj l-a obținut singura apă de import înscrisă în concurs VCH Barcelona, care a obținut un punctaj de 16,2 puncte din 20 posibile și care a fost desemnată cea mai bună apă minerală îmbogățită cu dioxid de carbon de la sursă.
Pe locul doi în clasamentul punctelor s-a clasat apa Perla Moldovei, singura apă alcalină din Europa, extrasă dintr-un izvor din județul Bacău – localitatea Sascut. Această apă a obținut un punctaj de 15,8 și a fost desemnată cea mai bună apă plată de masă.
Producătorii apei Perla Harghitei au obținut două premii, unul pentru cea mai bună apă natural carbogazificată cu gama Tiva Harghitei, obținând un punctaj de 15,5 puncte și un al doilea premiu pentru cea mai bună apă natural decarbogazificată, cu gama Perla Harghitei, care a obținut 14,9 puncte.
Tot două premii a obținut și Aqua Carpatica. Aceștia au obținut premiul pentru cea mai bună apă minerală plată și cea mai bună apă minerală carbogazificată, primul produs având al treilea punctaj din concurs 15,6 puncte.
La categoria ape de masă, cea mai bună apă carbogazificată a fost obținut de gama Aro, produsă de Metro România, cu un punctaj de 14,1.
| Brand | Producător | Premiu la categoria |
| Perla Moldovei | Moldovin | Apă de masă plată |
| Aqua Carpatica | Carpathian Springs | Apă minerală plată |
| Perla Harghitei | Perla Harghitei | Apă minerală decarbogazificată |
| Aro | Metro Cash&Carry | Apă de masă carbogazificată |
| Aqua Carpatica | Carpathian Springs | Apă minerală carbogazificată |
| VCH Barcelona | Grupo Vichy Catalan | Apă minerală îmbogatită cu CO2 de la sursă |
| Tiva Harghita | Perla Harghitei | Apă minerală natural carbogazoasă |
